Hvordan lage Kömbe Cookies? Tips fra Hatay Kömbe

Kömbe Det var en tetthet i 'Bayram Kömbesi'-verkstedene i Osmaniye. En tradisjonell smak som du ikke kan få nok av, Kömbe mangler ikke på Hatay-bord i ferier. Kömbeler, som lages før festen, tilberedes i steinbrudd med bomullsbusker. I dag gir vi deg oppskriften på å lage Kömbe hjemme.

Før Ramadan-festen var det en tetthet i verkstedene som gjør 'Bayram Kömbesi', som rangerer først blant de uunnværlige feriesmakene i Osmaniye. Festen, som har blitt en kultur for folket i Osmaniye, tilbys gjestene som kommer til festen. Mens den tok sin plass ved siden av teene, har den mangeårige tradisjonen vist sin entusiasme til innbyggerne også i år. reflektert. Deigen, som består av mel, vann, olje, kanel og melkekomponenter, formes til runde former og tilberedes deretter i ovnene dekorert med sesam, den er klar til servering. Så, hvordan lage Kömbe hjemme? Be om, kombe oppskrift, ingredienser, kaloriverdi, koketid og forberedelse.

kombe

HATAY KOMBE OPPSKRIFT:

MATERIALER

125 gram smør
1 vannglass mål olje

1,5 kopper sukker
et halvt glass vann
et halvt glass melk
1 teskje Kömbe-krydder (allekrydder, kanel, mahaleb, ingefær, nellik, muskatnøtt, knust mastikkgummi)
1 ts bakepulver
6 kopper mel
Sesam

Kömbe gjør

FABRIKASJON

Tilsett romtemperert smør og de resterende ingrediensene og bland.

Elt deigen til den ikke fester seg til hånden.

kokte kjøttboller

Ta eggstore biter fra deigen og kjevle dem ut.

Bli tørst overalt. Form den så i din egen form og legg den på brettet.

Stek på 170 grader til de er gyldenbrune.

Nyt måltidet...