Hvordan lage den enkleste syrlige kjøttbollesuppen? Tips til sur kjøttbollesuppe

Sur kjøttbollesuppe, som kombinerer deilige kjøttboller med praktfulle grønnsaker, er både næringsrik og mettende. Syrlig kjøttbollesuppe som du kan lage til gjestene vil sette spor i ganene deres. Så hvordan lage syrlig kjøttbollesuppe? Hva bør man tenke på når man lager sur kjøttbollesuppe? Du finner trinn-for-steg-oppskriften på kjøttbollesuppe med sur i artikkelen vår.

Vi er her med en oppskrift hvor du kan finne kjøttkaker, hovedrett og suppe samtidig. Sur kjøttbollesuppe, som vil kurere alle sykdommer som kan være en kilde til vitaminer, er en av de uunnværlige i det tyrkiske kjøkkenet. Det er også kjent som "youvarlakia" i kjøkkenet i Hellas. Et av Tyrkias mest populære konkurranseprogrammer, MasterChef, i går kveld viste deltakerne alle sine ferdigheter for å være de første. Mens konkurrentene kokte rettene kokkene etterspurte, ble de sure kjøttbollene blant rettene en av de mest undersøkte rettene på sosiale medier. Ikke vær sen med å tilberede oppskriften på den syrlige kjøttbollesuppen, som ligger øverst blant kjøttbollesuppene som ligner veldig på hverandre, men som alle har forskjellig smak. Du kan ikke få nok av smaken, spesielt når den krydres med yoghurt. Hvis du vil prøve yoghurten og de sure kjøttbollene hjemme, finner du ingrediensene og fremgangsmåten nedenfor.

RELATERTE NYHETERHva er en skjeggsuppe? Den enkleste oppskriften på skjeggsuppe hjemme

OPPSKRIFT PÅ SUR KJØTTKALSUPPE:

MATERIALER

Til kjøttbollene;

250 gram mager kjøttdeig
Salt
Svart pepper
Spisskummen
en halv kopp sprukket ris

Til sausen;

2 ss yoghurt
en halv spiseskje mel
1 egg
saften av en halv sitron

For ovennevnte;

50 gram smør
1 spiseskje olivenolje
Mynte

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste kyllingnudelsuppen? Tips til kyllingnudelsuppe

Sur kjøttbollesuppe oppskrift

FABRIKASJON

Ha først kjøttbolleingrediensene i eltebollen og elt godt.

Form så små kjøttboller med små biter og slipp dem ned i melet.

Ha 5 glass vann i en dyp kjele og kok opp ved å tilsette salt, gulrøtter, poteter og salt.

Etter å ha kokt i 5 minutter, tilsett kjøttbollene sakte i vannet.

Pisk deretter mel, yoghurt, egg og sitron i en separat bolle. Tilsett 1 sleiv vann fra de kokende kjøttbollene og visp igjen.

Tilsett sakte til den kokende suppen og kok i 10 minutter.

Du kan servere den kokte suppen ved å brenne mynte og olivenolje.

Nyt måltidet...