Hvem er Ahmet Dede, eieren av en Michelin-stjerne? Mesterkokken Ahmet Dede
Miscellanea / / January 05, 2022
Ahmet Dede, eieren av Michelin-stjernen, som kom til MasterChef Tyrkia som gjestekokk, er blant de siste dagenes mest slående navn. Ahmet Dede, som ble gjenstand for nysgjerrighet etter sin deltakelse i MasterChef, begynte å bli forsket mye på på internett. Så hvem er Ahmet Dede? Alle de nysgjerrige er i nyhetene våre...
Han begynte å jobbe på onkelens restaurant etter videregående. Ahmet Dedeer den yngste av 3 gutter. Ahmet Dede, som bor i Kuşadası med familien sin, flyttet til Dublin, Irland i mars 2009.
Etter å ha reist til Dublin, gikk han på et 6-ukers kurs i akselerert matlaging og jobbet som kokk på restauranten Chapter 1 i Irland i 2 år. Deretter jobbet han i en 2-stjerners restaurant i 1 år. Han ble i Amsterdam i 2 år og jobbet der i 1,5 år i en 2-stjerners restaurant. Deretter returnerte han til Dublin for å jobbe i Green House. I de 3 månedene han oppholdt seg i Norge jobbet han på en restaurant som kun brukte norske råvarer. Så kom han tilbake til Dublin igjen. I 2017 jobbet hun som kjøkkensjef på en restaurant i Baltimore, en liten by med 400 mennesker. første gang i 2018
Michelin-guiden delte ut Michelin-stjernene for Storbritannia og Irland for 2021, og Ahmet Dede vant en av prisene.
HVA ER MICHELIN GUIDE PRISEN?
Michelin Guide eller Michelin Red Guide; Det er en prestisjepris som gis til hotellkjøkken og restauranter av den franske dekkprodusenten Michelin. Bedrifter som vurderes innenfor rammen av ulike kriterier, blir skåret og kategorisert med et system kalt Michelin-stjerne. Hvis en restaurant får en Michelin-stjerne eller antallet stjerner øker, gir det virksomheten et internasjonalt rykte og rykte. Ettersom den får en fordel, forårsaker reduksjon eller fjerning av en stjerne et alvorlig tap av omdømme.