Hvem er kokk Yılmaz Öztürk og hvor gammel er han? Hvor jobber Yılmaz Öztürk?

En av de bemerkelsesverdige adressene i Karaköy er Mürver Restaurant, som bærer signaturen til Yılmaz Öztürk, som vi kjenner fra restaurantene Mancar og L'Escargot i Alaçatı. Hvem er kokk Yılmaz Öztürk, eieren av denne restauranten? Hvor gammel er kokk Yılmaz Öztürk?

Yılmaz Öztürk deltok i MasterChef-konkurransen og detaljene i karrieren hans begynte å bli undersøkt. Yılmaz Öztürk, som begynte å jobbe på kjøkkenet i 1998 og først kommer til tankene når ordet "Open Fire" nevnes, underviste ved Izmir University of Economics, Fakultet for kulinarisk kunst.

Öztürk startet sin karriere i 1998 i Ankara. Öztürk, som jobbet i de velkjente kjøkkenene i Tyrkia mellom 1999 - 2007, er medlem av “Chain des Rotisseurs”Ün mottok sølvmedaljen ved Young Chefs-konkurransen i 2004. Mellom 2007 og 2010 jobbet han som kjøkkensjef ved Kayra Wine Academy og Nars Ilıca. I 2014 underviste han ved Izmir University of Economics, Fakultet for kulinarisk kunst.

Yılmaz Öztürk, som også tilbyr konsulenttjenester til mange restauranter, etablerte L'Escargot Restaurant i Alaçatı som kokk og leder i 2012. I 2015 ble han kokk på Alaçatı Mancar Restaurant. År senere vendte han tilbake til Istanbul og ble kokk på Mürver Restaurant. Den kjente kokken er gift og har et barn.