Hvordan lage den populære ostekaken? Ostedoughnuts for tetid

Hvis du leter etter en tilfredsstillende og enkel oppskrift på tetid, bør du definitivt prøve denne deilige oppskriften tilberedt med ostemasse, løk og krydder. Osteboller, som gjør basisgjæren ferdig i romtemperatur, stekes i forvarmet ovn til kantene får farge og sveller. Osteboller vil være uunnværlige.

Vi deler med deg en praktisk og deilig oppskrift for de som elsker ostemasse og bakverk. Ostebolle, ostemasse, en liten matbit som enkelt kan tilberedes av gjærdeig til tetid, Gjestene legges på små biter av gjærdeig som blandes med finhakket vårløk og krydder. skjer. Om ønskelig, hell den på brettet eller gi den en rund porsjonsform. Du kan gjøre frokosten til en umettelig smak ved å lage ostekaker med dine kjære.

RELATERTE NYHETERHvordan lage den perfekte konditorisaltinen?

OST BOMULL OPPSKRIFT:

MATERIALER

Til deigen;

1/2 ts yoghurt
1 eggehvite
1/2 ts olivenolje
1 ss smør
1/2 ts varm melk
1 ts tørrgjær
1 spiseskje granulert sukker
1/2 ss salt

For innvendig mørtel;

1 ss smeltet smør
200 gram ostemasse
2 vårløk
1/2 ts nykvernet sort pepper

For ovennevnte;

1 eggeplomme

RELATERTE NYHETERHvordan lage de enkleste saltede eddikkakene? Tips av eddik cookies

FABRIKASJON

Løs opp tørrgjær i varm melk med tilsetning av granulert sukker.

Ta olivenolje, eggehvite og smør som du har holdt i romtemperatur i en dyp miksebolle.

Tilsett den helt oppløste tørrgjæren og bland med hendene.

Tilsett den oppmålte mel- og saltblandingen som du siktet i en egen bolle litt etter litt og begynn å elte deigen.

Slutt å elte når deigen kommer sammen og blir ikke-klebrig.

Dekk den til med en lett fuktig bomullsklut og la den hvile i 40-45 minutter.

RELATERTE NYHETERHvilken oppskrift er lettest å lage med poteter? De deiligste og mest praktiske oppskriftene laget med poteter

For innvendig mørtel; Skjær den skrellede vårløken i ganske små terninger.

Bland med ostemasse og nykvernet sort pepper.

Knekk av små eggstore biter fra gjærdeigen og kjevle dem litt ut med hendene.

Legg deigen du har formet på et stekebrett kledd med smørepapir med mellomrom.

Smør smeltet smør på deigen og fyll midten med osteblandingen.

Dekk dem med et fuktig klede og la dem hvile i ytterligere 10 minutter.

Pensle kantene med pisket eggeplomme og stek i en forvarmet 180 grader varm ovn i ca 25-30 minutter til de er gyldenbrune.

Del varmen med dine kjære.

Nyt måltidet...