Fordelene med å ødelegge den varme smaken av vintermånedene
Miscellanea / / December 07, 2021
Boza, vintermånedenes uunnværlige drink... Den syrlige smaken, den kanelduften som tar deg tilbake til gamle dager, og møte med kikerter tiltrekker nesten alle. Boza er mye mer enn en drink for elskeren. Vi har undersøkt fordelene med boza, som også er veldig gunstig helsemessig, for deg...
Omdømmet til boza dateres tilbake til den osmanske perioden. Det er en av de eldste tyrkiske drinkene som nådde Europa gjennom det osmanske riket og konsumeres ofte i Sentral-Asia og på Balkan i dag. Det er en av drinkene som serveres til gjestene under den osmanske perioden. Tidligere ble boza solgt med kobbergryter på ryggen av boza-makerne som vandret rundt i nabolagene om natten i vintermånedene. I dag er det mulig å se den i markedshyllene i vinterhalvåret.
Boza, som vi ikke kan avslutte med å forklare, har også mange helsemessige fordeler. Boza er en fermentert drikk laget av hirsegryn, sukker og vann. Den er veldig rik på jern, fosfor, niacin, natrium, vitamin A, B1, B2 og E. Boza, som er en komplett kilde til vitaminer,
fordelen med boza
Boza hjelper kroppen til å restituere seg etter sykdommer som influensa, forkjølelse og influensa og øker kroppens motstand. Takket være gjæren i den lindrer den svie i magen og letter fordøyelsen. B-vitaminet det inneholder støtter mentale aktiviteter, åpner sinnet og lindrer trettheten i sinnet. Som et resultat av studiene som er utført de siste årene, har man sett at det har positive effekter for å forhindre dannelse av hjerte- og karsykdommer og kreftfremkallende stoffer i kroppen.
Hva er næringsverdiene til boza?
Boza inneholder vitamin B1-B2-B3-B6-B12 og melkesyre. Den inneholder ikke gluten.Cøliakipasienter kan bruke den. Et glass Boza er 200 cc og 86 K/cal. Proteinmengden er 2,4 %, fiberraten er 6,8 %, og fettmengden er 0,2 %.
Fordeler med Boza Hva er de?
Boza regulerer fordøyelsessystemet;
Boza er gunstig for fordøyelsessystemet generelt. Ved å lette fordøyelsen forhindrer den at magen blir overtrøtt, dessuten holder den syrenivået i magen på et sunt nivå takket være syrene den inneholder. På samme måte hjelper det å rense tarmene ved hjelp av syrer den inneholder.
Det er bra for forkjølelse;
Den beskytter mot influensa og lignende sykdommer med sin varme effekt og vitaminene, mineralene og probiotika den inneholder. I tillegg bør boza, som har hostedempende egenskaper, konsumeres av barn om vinteren.
Eliminerer vitaminmangel;
Boza inneholder vitamin A, B1, B2 og E. Et støttende og godt vitamintilskudd gis for personer som mangler disse vitaminene. I tillegg har hvert vitamin forskjellige fordeler for menneskekroppen.
boza morsmelk
Det er veldig nyttig for morsmelk;
Det har en melkeøkende effekt hos ammende mødre som spiser boza. Samtidig går mange gunstige stoffer i innholdet av boza over i melken og gir svært positive effekter når det gjelder babyens helse. Graviditet og postpartum kvinneDette er grunnen til at det er viktig for folk å innta store mengder boza. Den inneholder også vitaminer og mineraler som er nødvendige for dannelsen av en sunn beinstruktur hos barnet. Det bidrar også til å beskytte morens beinhelse.
Boza beskytter beinhelsen;
Den er rik på vitaminer som styrker beinstrukturene til barn i utvikling. Det reduserer risikoen for å få beinsykdommer som kan oppstå på grunn av aldring.
Styrker immunforsvaret;
Boza er en ideell drikk for å øke kroppens motstand. Mineralene og vitaminene i innholdet gir også beskyttelse mot kreft og bidrar til å skape et sterkt immunsystem.
Den forhindrer stress med sin beroligende funksjon;
I tillegg til sin gode smak, gir den også ro til sjelen med sin behagelige lukt, og forbruket på stressende dager hjelper den enkelte til å holde seg rolig.
brun kreft
Boza kjemper mot kreft;
Vitaminene og mineralene som finnes i Boza er generelt gunstige for kroppens forsvarssystem. I tillegg gir det næringsstoffene som forsvarssystemet trenger for å bekjempe kreft. Siden det øker kroppens motstand, hjelper det å eliminere elementene som forårsaker kreft.
Det gir energi til kroppen;
En av de viktigste egenskapene til boza er at den er energigivende. Det konsumeres regelmessig av idrettsutøvere da det inneholder en rik mengde B-vitaminer. I tillegg kan det sørge for at gravide får tilbake kreftene før og etter fødselen.
Beskytter hud og hårs helse;
Vitamin B12 og andre mineraler i boza er gunstige for hudhelse og hårhelse. Spesielt gir den indirekte fukting av tørr hud og har en mykgjørende funksjon. Det kan forhindre søl i tørr hud. Det gir et sunt utseende til huden.
Det er bra for hoste;
Boza hjelper hosteproblemer sett hos barn med mye vitamin A, B, C og E. I tillegg er forskjellige syrer i boza gjær også gunstige. I vintermånedene hjelper barns regelmessige inntak av boza til å slappe av bronkiene, for å produsere sputum. letter pusten, og renser dermed luftveiene og puster lettere. Bortsett fra dette, hvis du fortsetter å ta boza regelmessig i 2-3 dager, har det funksjonen til å stoppe selv svært alvorlig hoste.
Hva er skaden med basaren?
Som et resultat av undersøkelsene på Boza ble noen bivirkninger, selv om de er svært sjeldne, oppdaget. Denne situasjonen oppstår som et resultat av overdreven forbruk av boza. Å konsumere for mye av alt vil være helseskadelig.
Hvis Boza blir konsumert for mye, forårsaker det gass, oppblåsthet og diaré.
Det antas at inntak av 2-3 glass daglig ikke vil forårsake et helseproblem.