Fordelene med hvitkål! Fra kreft til vekttap...

Den erobrer hjerter med sine bidrag til helsen vår, så vel som smaken av hvitkål, en av vintersesongens mirakelgrønnsaker. Hvitkål gir mirakuløse fordeler fra hjertehelse, motstand mot kreft og å overvinne hudproblemer. Her er de ukjente fordelene med hvitkål...

Det er en grønnsak som tilhører brassica- eller korsblomstfamilien, som inkluderer grønnsaker som hvitkål, brokkoli, kål, blomkål og rosenkål. Hvitkål kan vokse raskt og enkelt i fruktbar jord. Det er kjent for å være av asiatisk og middelhavsopprinnelse. Det har blitt mulig å finne denne grønnsaken, som er allestedsnærværende i vårt land, til alle årstider. Denne grønnsaken, som ble brukt som urtemedisin i gamle samfunn, har også en seriøs plass i medisinsk sektor.

hvit kål

Hvitkål er en mat med svært lavt kaloriinnhold og konsumeres ofte i vårt land. Det mest karakteristiske trekk ved kål som gjør den så viktig for helsen er vitaminene og komponentene den inneholder. Kål inneholder mye fiber, protein, flot, vitamin C og K. Kål, som også er rik på natrium og kalium, inneholder også kalsium, jern, magnesium, mangan, fosfor og sink.

Ernæringsmessige verdier av hvitkål

Det er 25kcal kalorier i 100 gram hvitkål. Denne vitaminbutikkmaten inneholder vitaminer og deres forhold;

hvitkål fordeler

Fordelene med hvitkål Hva er de?

• Forbedrer hjernens helse;

Kål inneholder vitamin K, som er nødvendig for metabolismen av sfingolipider (lipider som finnes i høye konsentrasjoner fra hjernecellemembraner). Sfingolipider har viktige funksjoner. Det er kjent å være assosiert med aldersrelatert kognitiv svikt og psykiske sykdommer som Alzheimers.

• Gir motstand mot kreftrisiko;

Kål inneholder glukosinolider, som er kreftbekjempende forbindelser blant grønnsaker. Kål er også rik på anti-kreft sulforafan, isotiocyanater og indol-3-karbinol (I3C). Studier har vist at inntak av kål reduserer risikoen for lunge-, tykktarms-, bryst- og livmorhalskreft.

• Forhindrer forekomsten av infeksjon;

Hvitkålblader inneholder glutaminkomponent, som er et av de kadmiumbindende kompleksene. Denne ingrediensen er kjent som et kraftig anti-inflammatorisk middel. Derfor kan hvitkål redusere effekten av mange hudsykdommer som betennelse, irritasjon, allergier, leddsmerter, feber.

Hva er hvitkål godt for?

• Det er bra for øyehelsen;

Hvitkål har evnen til å forhindre makuladegenerasjon, som oppstår spesielt når vi blir eldre, og forsinke dannelsen av grå stær. Kål er unik for å forbedre øyehelsen siden den er en rik kilde til betakaroten. En av de andre anti-kreftfremkallende effektene av betakaroten i kål er at det reduserer risikoen for prostatakreft.

• Det hjelper å gå ned i vekt;

vekttap hvitkålDet er en mat som ofte anbefales til folk som prøver å spise. Hvitkål er fullpakket med mange nyttige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. På den annen side sikrer fiberinnhold at tarmene fungerer som de skal. En kokt kopp grønnkål er bare 33 kalorier. Derfor har populariteten til å konsumere kål i kosten også fått sin nøyaktighet.

• Beskytter leveren;

Indol-3-karbinol spiller en viktig rolle i leverens avgiftning. Det bidrar til å øke kroppens avgiftningsmekanismer. Denne detox-tilstanden sikrer også fjerning av skadelige stoffer fra kroppen, balanserer hormoner og kvitter seg med kjemikalier. Dette stoffet som finnes i kål antas å redusere leverforringelse med nesten 50 %.

• Beskytter hjertehelsen;

Alle av dem, inkludert hvitkål og andre typer kål, kan være ekstremt gunstige for hjertehelsen. Kål, som er rik på både kalsium og kalium, regulerer effektivt blodtrykket. Mengden natrium i den er en av de beste for å opprettholde helsen til hjertesystemet.

hvit kål

• Det er bra for fordøyelsessystemet;

Spesielt hvitkåljuice er ekstremt gunstig for fordøyelsessystemet fordi den inneholder aminogruppen glutamin. I tilfeller som avgiftning, behandling av sår, kan det gjøre en skånsom rensing. 100 ml kåljuice, drukket på tom mage, støtter fordøyelsessystemet.

• Regulerer blodtrykket;

Kalium i hvitkål er veldig gunstig for å opprettholde sunne blodtrykksnivåer. Kål holder blodårene åpne og flytende. Dermed kan kål bidra til å redusere risikoen for høyt blodtrykk, hjerneslag og hjerteinfarkt.

• Det er en kraftig antioksidant;

Kål regnes som en veldig rik mat når det gjelder antioksidanter. Den er også rik på vitamin C, som har antioksidasjonsegenskaper. Antioksidanter øker kroppens kapasitet til å bekjempe infeksjoner og sykdommer og til å fange opp frie radikaler som kan være skadelige for friske celler.

• Styrker immunforsvaret;

Kål er rik på ulike fytonæringsstoffer som bidrar til å støtte immunforsvaret. Disse næringsverdiene kan redusere de skadelige aktivitetene til frie radikaler og giftstoffer. Det kan også beskytte celler mot skade forårsaket av kreftfremkallende stoffer. Forbindelsene som finnes i kål hjelper til med å regulere cellene i immunsystemet. Dermed styrker det immunforsvaret til å bekjempe infeksjoner og sykdommer.

hvitkål fordeler

• Det er effektivt i behandlingen av eksem;

Når kål moses på huden, bekjemper den hudutslett. Vi kan legge til insektbitt og edderkoppbitt til dette. Det er nok å purere kålen ved hjelp av en blender og påføre pureen du har fått på huden i 15 minutter.

• Behandler hudproblemer;

Kål har utmerkede hudhelbredende egenskaper. Når den brukes som omslag, er kål effektiv for hudproblemer som eksem, psoriasis, akne, utslett, insektbitt, leggsår og sår. Det hjelper også i behandlingen av leddgikt. Når du knuser bladene og påfører dem på det berørte området, oppnås rask helbredelse.

• Forhindrer dannelse av kviser og kviser;

Takket være svovelen den inneholder, forhindrer den akne og kviser når den konsumeres regelmessig. Kål har også hudrensende egenskaper. Til dette kan du bruke vannet du kokte kålen i til å vaske ansiktet etter å ha avkjølt det.

• Det brukes i hårpleie;

Takket være vitamin A i den, brukes den også i hårpleie. Hvitkål får håret til å vokse lyst og sterkt.

hvitkål maske

HvitkålmaskeNS;

dens forberedelse;

• 1 hvitkålblad,

• 1 te glass melk,

Finhakk kålbladet. Ha hakket kål og melk i en bolle og kok til kålen er myk. Når blandingen du har tilberedt er avkjølt, påfør den på ansiktet og halsen og la den stå i 20 minutter. Skyll med varmt vann.

Hvitkålmaske;

dens forberedelse;

• 1 håndfull hvitkål

• 1 ss havremel

• 1 eggehvite

• 1 ss sesamolje

Ha alle ingrediensene i en bolle, bland dem først med en skje og kjør dem deretter gjennom blenderen. Påfør masken på ansiktet ditt ved hjelp av en børste. Vær forsiktig så du ikke bruker den rundt øynene. Du kan bruke denne masken to ganger i uken om vinteren og en gang i uken om sommeren.

Etter å ha påført kålmasken, dekk ansiktet med en gasbind. På denne måten vil du øke effekten av kålmasken. La masken ligge på ansiktet i 15 minutter, og vask den deretter av med lunkent vann.

Hva er skadene med hvitkål?

Det er ingen informasjon om at kål har noen helsemessig helseskade. Noen helseeksperter hevder at strumapasienter ikke bør konsumere det. Det anses som trygt når det inntas sammen med mat i passende mengder eller når det påføres huden i passende mengder i kort tid.

• gravid og ammende kvinneDet anbefales å ikke konsumere.

• Diabetespasienter bør ikke bruke det. Hvitkål kan påvirke blodsukkernivået hos personer med diabetes.

• På samme måte anbefales det at personer som har diaréproblemer ikke spiser kåljuice midlertidig.