Den kvinnelige lederen sluttet i karrieren, vendte seg til landbruket

I landsbyen Bucak-distriktet i Burdur, på et 20 dekar stort område, har den brukt naturressurser hentet fra matavfall i et år. Berma Aydın Arabacı, som dyrker fiken, oliven, mandler, granatepler og grønnsaker med gjødsel, jobber hele tiden med å utvide virksomheten sin. det virker.

Etter å ha jobbet som leder i bedriftskommunikasjons- og reklamebyråsektoren i ca. 10 år i Istanbul. Burdur45-åringen bosatte seg i Bucak-distriktet i Tyrkia Berma Aydin Arabacidyrker frukt og grønnsaker med gjødsel fra matavfall.

Etter å ha uteksaminert seg fra PR- og reklameavdelingen, fikk Arabacı erfaring innen ulike felt en stund og jobbet som administrativ leder i sektoren for bedriftskommunikasjon og reklamebyråer.

Bestemte meg for å bli gründer i 2012 og KOSGEB Arabacı, som etablerte sitt reklamebyrå med hans støtte, begynte også å publisere magasiner for næringslivet. Under intervjuene for magasinet hans jobbet han på forskjellige måter på landsbygda. Jordbruk Påvirket av historiene til gründerne som utviklet prosjektene, bestemte Arabacı seg for å åpne en ny side i livet sitt.

Etter å ha mottatt opplæring i bærekraftig landbruk og økologisk design, ble Arabacı uteksaminert fra landbruksavdelingen ved sitt andre universitet.

Arabacı produserer mat på 20 dekar land i landsbyen Dutalanı, hvor han har gjort drømmene sine til virkelighet i et år. Produksjon av fiken, oliven, mandler, granatepler, druer, grønnsaker og frukt med naturlig gjødsel produsert ved fermentering av avfall gjør.

Berma Aydın Arabacı, som driver jordbruk i landsbyen sammen med mannen sin, sa at hun er glad for å implementere bærekraftig landbrukspraksis hun lærte.

Arabacı forklarte at han mottok "permakulturdesigneropplæring", uttalte at å lage gjødsel fra mat og husholdningsavfall er en av de mest bemerkelsesverdige metodene i bærekraftig landbruk.

Arabacı fjerner skinnet på matvarer som løk, tomater, auberginer og egg som kommer ut mens du lager mat hjemme. Han sa at han gjæret den i 15 dager i en spesiell bøtte egnet for mat og syltet grønnsaksavfallet. brakte med seg.

Arabacı understreket at han ikke ser på matsvinn som søppel, og sa:

«Vi både legger til rette for funksjonen til jorda og gjør dette uten å skade miljøet. Med forståelsen av 'Sunn mat vokser i sunn jord', returnerer vi grønnsakene og fruktene fra jorden som næringsstoffer til jorden ved å lage kompost. Grønnsaker og frukt dyrket med matavfallsgjødsel er sunnere, rike på vitaminer og mineraler. Jeg ønsker å utvide virksomheten min. Vi jobber hardt for dette.» 

Arabacı rådet alle til å følge drømmene sine uten å gi opp.