Kvinnelige gründere produserer olivenolje og såpe i Kilis

Kvinner som etablerte et kooperativ i Kilis med støtte fra 3,5 millioner lire fra Silk Road Development Agency (IKA) produserer olivenolje, oliven til sylting og såpe.

Etablering av et kooperativ i Kilis med støtte fra 3,5 millioner lire fra İpekyolu Development Agency (IKA). kvinneproduserer olivenolje, syltede oliven og såpe. I følge uttalelsen fra İKA kom kvinner som bor i landsbyene Kocabeyli, Karaçavuş, Süngütepe og Saatli sammen under taket til Agricultural Development Cooperative. Noen syriske kvinner bosatt i Kilis ble medlemmer av kooperativet, som ble etablert med en støtte på 3,5 millioner lire.

IKAs generalsekretær Burhan Akyılmaz, hvis synspunkter er inkludert i uttalelsen, uttalte at de støtter 12 prosjekter i Kilis, spesielt olivendyrking. Akyılmaz la merke til at de gjorde enorme investeringer for utvikling av olivendyrking:

«Vi deltok i etableringen av Organic Olive Oil Producers Association her. Deretter etablerte vi produksjonsanlegget for olivenolje, og med en ekstra investering etablerte vi produksjonsanlegget for oliven i saltlake. Vi ga olivenspesifikk støtte til våre andre SMB-er som opererer i Kilis. Kilis olivenolje har blitt kjent over hele verden og i Tyrkia. Våre Kilis-produsenter har begynt å eksportere produktene sine til det utenlandske markedet, til ulike målmarkeder som Amerika, Canada, Tyskland, Qatar, Oman og Japan. I neste prosess ønsker vi å oppmuntre til tidlig høsting og kaldpresset produksjon av Kilis olivenolje og gjøre den om til et produkt som helbreder folk i apotek som medisin og helseprodukter."

Samarbeidspresident Hamide Polat uttalte at de produserer olivenolje, syltede oliven og såpe, og at de har 49 medlemmer.

Zehra Nehlevi, som rømte fra Homs og slo seg ned i Tyrkia for 8 år siden, bemerket at de jobbet i jobbene som ble gitt av kooperativet.

I Kilis, som ligger i det østlige Middelhavet, utføres olivenproduksjon på et område på 266 tusen dekar. I provinsen, som har mer enn 3 millioner 500 tusen fruktbærende oliventrær, produseres 9 tusen 146 tonn olivenolje årlig.