Hvordan lage den enkleste krydrede bulgursuppen? Bulgursuppe oppskrift

Vi har en enkel oppskrift for de som ønsker å tilberede suppe som både skal være næringsrik og helbredende for kroppshelsen høst og vinter. Vi har samlet en herlig bulgursuppeoppskrift med løksmak og hvitløkssaus møte med smør.

Bulgur, som er laget av hvete og vanligvis selges i ferdige pakker, er et viktig medlem av korngruppen. Denne maten, som brukes til å lage salater, hovedretter, desserter, supper og barnemat, tilberedes uten bruk av tilsetningsstoffer. Hvis du ikke vet hva du skal lage suppe til middag i kveld og du er lei av å lage de samme suppeoppskriftene ofte, kan bulgursuppe være en ideell smak for deg. Denne suppen, som setter spor i smaken med sin yoghurtdressing og også får deg til å gå opp i vekt, er av den typen du kan lage veldig praktisk med de få ingrediensene.

RELATERTE NYHETERHvordan lage Bulgur vaksinesuppe? Oppskrift på næringsrik bulgursuppe

TIPS OM BULGURSUPPE

• Siden bulguren skylles med vann og tørkes før pakking, trenger du ikke vaske den før du starter oppskriften.
• Du kan også bruke kyllingbuljong i stedet for kjøttkraft i suppen.
• For å sette smak på suppen kan du velge revet tomatsaus i stedet for tomatpuré.
• I tillegg til løken kan du steke et fedd knust hvitløk og tilsette det i suppen.
• Før du serverer suppen kan du tilsette noen dråper sitron for å balansere smaken.

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste bulgurpilaffen? Tips av bulgur pilaf

DETALJERT BULGURSUPPE OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kopp bulgur 
1 ss smør 
2 mellomstore løk 
3 fedd hvitløk 
3 ss tomatsuppe 
1 teskje myntepulver 
Salt pepper 
2 ss mel 
1 eggeplomme 
2-3 ss yoghurt 
2 ss eddik 
2 ss sitronsaft 
Oregano

FABRIKASJON

Tilsett 6 glass drikkevann og bulgur i en dyp kjele og kok opp på middels varme.

Etter at bulguren er myk, skru ned varmen og begynn å tilberede sausen.

Smelt smøret i pannen, tilsett finhakket løk og stek dem.

Etter å ha tilsatt tomatpureen, legg den til den kokte bulguren.

Etter blanding, ha 2 yoghurt, mel og eggeplomme i en bolle og visp. Dette trinnet vil også være disiplin.

Tilsett krydderet i gryten litt etter litt og bland. Etter koking kan du ta den fra ovnen og servere med sitron og timian.

God appetitt...