Mat som inneholder folsyre! Mat som er bra for folsyre mangel under graviditet
Miscellanea / / October 11, 2021
I den første graviditetsperioden er det nødvendig å dekke folsyrebehovet, som er viktig for utviklingen av babyens hjerne og ryggmarg, fra naturlige matvarer og tilleggstilskudd. Hvilke matvarer inneholder folsyre?
som har viktige funksjoner på kroppen vår og 'Folate' Folsyre er et vannløselig vitamin. Folsyre, som er ekstremt viktig, spesielt under graviditet, barndom og ungdom, har ingen påvist negative effekter. Ifølge dataene som er innhentet fra noen studier, er det imidlertid funn at folsyre tatt i overkant kan skjule vitamin B12 -mangel. Så hvordan skal folsyre brukes under graviditet?
Forbruk av folsyre, som er viktig for utviklingen av fostrets celler og fullføring av kroppens vev, er en kilde som bør inntas opptil 600 mcg daglig for vordende mødre. Bortsett fra folsyremedisinene som kan tas med godkjenning av legen, kan den også oppfylles naturlig. Hvis legen ikke anser bruk av medisiner hensiktsmessig, kan du dekke dette behovet ved å spise mat som inneholder folsyre.
1- Grønne grønne urter og grønnsaker: Kål, salat, selleri, aubergine, mais, soyabønner, okra, brokkoli, grønnkål.
2- Frukt: Granateple, appelsin, banan, tomatjuice, papaya, mango, kiwi, avokado.
3- Frømat: Valnøtter, peanøtter, hasselnøtter, solsikkefrø.
4- Andre: Egg, hele belgfrukter, tahini, te, hvetebrød og frokostblandinger.
Etter å ha lært hvilken mat som er rik på folsyre, er tilberedningsmåten veldig viktig for å få mest mulig ut av folsyren i disse matvarene. Selv grønnsaker som inneholder mye folsyre, får vitamin B i det til å miste essensen når det ikke spises riktig. Hvis vi gir et eksempel på disse matvarene, kan metoder som steking eller steking redusere næringsverdien av matvarer.
Av denne grunn er det nødvendig å konsumere maten vi ønsker å lage så nær rå som mulig. En av matvarene som vil hjelpe både sunt og folsyreforbruk, er salater med mye grønt. Før du tilbereder en salat hjemme, vil det være mer nyttig å ha den i eddikvann i 5 minutter og konsumere den.