Hvordan lage spansk ris med pølse? Den berømte spanske risoppskriften

Oppskriften på spansk pilaf med pølse, som tilhører det sørøstlige amerikanske kjøkkenet, er en hovedrett i seg selv, selv om den spises som en siderett i regionen! Hvordan lage spansk ris med pølse som alle vil elske? Spansk ris med pølsetriks er i artikkelen vår.

Hvis du ikke har prøvd både oppskriftene som appellerer til ganen og det spanske kjøkkenet, som er veldig populært med sin forskjellige smak, bør du definitivt ta en titt. Denne oppskriften, en av de mest kjente rettene i det spanske kjøkkenet, er egentlig en slags ris. Denne pilaf, som vanligvis er laget av ris med mye korn og mye stivelse, er veldig egnet for tyrkisk smak. Den kan være grøtaktig eller rå hvis den gjøres uten å ta hensyn til triksene. Vi tilbyr deg trinn-for-trinn spansk risoppskrift. La oss undersøke hvordan du lager spansk pilaf med pølse:

RELATERTE NYHETERHva er gazpacho og hvordan lages gazpacho? Den enkleste oppskriften på Gazpacho

OPPSKRIFT AV SPANSK PILA MED SUJUK:

MATERIALER

2 store modne tomater, skåret i kvartaler

1 hvitløk, kvartet
4 fedd løk, hele
1 varm pepper
1/4 (kvart) kopp tomatsaus
1/3 kopp olivenolje
2 kopper hvit ris
2 kopper kyllingkraft
1 ts salt
Valgfri sitron ved servering

FABRIKASJON

Ha tomat, løk, hvitløk, pepper og tomatsaus i blenderen og bland til det er jevnt.
Sett gryten på ovnen over middels høy varme. Ha olivenolje og ris i gryten.
Kok, rør ofte, til risen er farget og brunet.
Ha tomatpuré, kyllingbuljong og salt du laget med en blender på risen i gryten og kok opp.
Etter at det begynner å koke, reduser du varmen, dekker kjelen og steker i 20 minutter.
Etter 20 minutter fjerner du lokket og blandes godt for å fordele de akkumulerte tomatene på det og lukker lokket på gryten.
La det stå i 10 minutter med lokket lukket uten brann.

God appetitt...