Hvordan lage offerkjøtt stekt som tyrkisk glede i sin fulle konsistens Den enkleste qurban-steken

Stekeoppskrift har blitt et av emnene som er nysgjerrige på de som skal forberede festbordet med Eid al-Adhas komme. Spesielt om morgenen på festen er steking både deilig og en av festens sine qua non. På den annen side er bruk av offerkjøttet etter hvile blant de mest riktige og sunne valgene for å øke smaken av kjøttet. Vi vil; hvordan man steker offerkjøtt

Du kan lage underverker på bordet ditt med stekt kjøtt, som er en uunnværlig del av Eid al-Adha. Det viktigste trikset når du tilbereder kjøtt, som både er deilig og tilfredsstillende i utseende, er å lage kjøttet godt. Krydderne du vil bruke mens du steker, vil også gi maten smak. Oppskriften på steking av offerkjøttet, som er en uunnværlig del av bordene under høytidsdagene, ble undersøkt. Selv om det er blant sine qua non av høytiden, kan det lett konsumeres ved frokostbordene, spesielt den første dagen av ferien. Stekt kjøtt tilberedt med hjelpematerialer som pepper, løk og tomat vil muntre opp festbordene dine denne ferien. Du kan også servere steken, som er nøye tilberedt for feriegjestene, ledsaget av ris og ayran. Her, stekekonstruksjonen og ingrediensene:

• Siden kjøttet som skal stekes, allerede har et høyt fettinnhold, er det ikke nødvendig å tilsette ekstra olje under tilberedningen.
• Å være nær brannen forårsaker både dannelse av kreftfremkallende elementer og tap av vitaminer som B1, B12 og folsyre. Det er veldig viktig at kjøttet er godt tilberedt innvendig og utvendig, samt riktig tilberedningsmetode.
• Rått eller underkokt kjøtt reduserer både næringsverdien og forårsaker matforgiftning på grunn av innholdet av mikroorganismer.

OPPSKRIFT AV STEKET BØYTT KJØTT:

MATERIALER

1 kilo storfekjøtt
1 hode mellomstor løk
3 eller 4 fedd hvitløk
Litt olje

RELATERTE NYHETERHvordan steke lever? Tips for steking av lever

FABRIKASJON

Legg først roastbiffterningene i en mellomstor panne. Slå på ovnen og begynn å tilberede kjøttet uten å tilsette noe, men rør hele tiden.

Når kjøttet i pannen begynner å skifte farge og kjøttet begynner å slippe juice, tilsett litt olje. Sett ovnen på svak varme og fortsett å lage mat på denne måten, rør av og til.

RELATERTE NYHETERHvordan steke lam og sauer? Tips for matlaging av fårekjøtt

Mens kjøttet koker, skrell løk og hvitløk hver for seg. Skjær deretter løken i fire. Tilsett hakket løk og hel hvitløk i pannen. Kok sammen med alle ingrediensene til kjøttet absorberer saftene igjen.

RELATERTE NYHETERHva er det enkleste å gjøre ved siden av steking? Oppskrifter for steking

Hvis kjøttet går tom for juice før kjøttet er kokt, tilsett omtrent et halvt te glass kokende vann og kok kjøttet en stund. Etter at kjøttet er helt kokt og har konsistens av tyrkisk glede, tilsett litt salt og ta maten fra ovnen og server.

God appetitt...