Hvordan lage den enkleste tyske kaken? Perfekt tysk kakeoppskrift

Tysk kake, som vil være blant de uunnværlige smakene med sin myke smak og forskjellige presentasjon, har vært blant de nysgjerrige i vårt land de siste årene. Ved første øyekast er den tyske kaken, som ser ut som eclairene som selges i konditorier, en smak som alle vil elske med kremen. Så hvordan lager man en enkel tysk kake hjemme? Triksene for å lage den enkleste tyske kaken er i vår artikkel i dag.

Tysk kake eller Berliner er en tradisjonell tysk kake. Denne kaken, som ligner på en smultring når det gjelder form og konstruksjon, er laget etter at den gjærede deigen er stekt i olje. Den oppnås ved å dele den i to, legge til syltetøy eller syltetøy og helle karamellisert sukker på den. er ferdig. Med sin presentasjon, smak og letthet vil den tyske kaken være uunnværlig for te-timer og dagsbord, og forskjellige frukter kan tilsettes i henhold til behov og smak. Vi tilbyr deg den mest praktiske oppskriften på den tyske kaken, som du kan lage til dine gjester i porsjoner. Hva er triksene du bør vurdere når du lager tysk kake? Her er den tyske kakeoppskriften og tipsene nyheteri oss...

• -Etter tilberedning av deigen kan du dekke den til og la den hvile i 10 minutter.
• - Hvis det er klumper i deigen, før du den gjennom mikseren en gang.
• -For å gjøre kaken luftig kan du tilsette en klype bakepulver og natron.
• -Forvarm ovnen slik at kaken koker jevnt. Hvis den ene siden er mer kokt, kan du fortsette å lage mat ved å dekke toppen med folie.
• -Hvis du ønsker det, kan du tilsette fruktskiver i kremen.

RELATERTE NYHETERVeldig enkel og deilig iskremkakeoppskrift! Hvordan lage kald kake?

TYSK KAKEOPPSKRIFT:

MATERIALER

3 egg
1 glass sukker
1 ss yoghurt
Et halvt glass olje
et halvt glass melk
2 kopper mel
1 pakke bakepulver
1 ts vanilje

For kremen;
2 ss mel
1 ss stivelse
4 ss sukker
1 ts vanilje
1 ss smør
1 ss fløte
3 kopper melk
1 egg

For ovennevnte;
Melis

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste kirsebærsorte skogkaken? Tips for Black Forest Cake

FABRIKASJON

Ta egg, sukker, melk og olje i en dyp bolle og visp.

Bland tørre ingredienser i en annen bolle. Elt deretter alle ingrediensene sammen.

Ikke kna for hardt, vær forsiktig så du ikke tømmer konditordeigen.

For å tilberede kremen, bland alle ingrediensene i en kjele. Ta den deretter til komfyren og kok den til den stivner.

Skjær den bakte konditorkaken i to. Fordel kremen jevnt i mellom.

Du kan servere den ved å strø melis på toppen.

God appetitt...

Trikset med den tyske kakeoppskriften er at eggene og sukkeret må vispes veldig godt for at kaken skal være oppblåst, og selvfølgelig må alle ingrediensene ha romtemperatur. Et annet poeng er å dekke formen med aluminiumsfolie og koke den før du setter den i ovnen. På denne måten vil alle deler av kaken din heve jevnt, og kaken din blir myk og bakt uten å tørke ut.