Hvilke oppskrifter brukes melon i? Hvilke desserter lages med melon?

Er du klar til å lage fantastiske oppskrifter med fruktmelon, som tiltrekker seg alle med sin duftende lukt i markedene og markedene om sommeren? Hvis du vil prøve disse oppskriftene hjemme, som vil trollbinde deg selv med en enkelt smak, bør du definitivt sjekke våre nyheter.

Melon, en plante som tilhører familien cucurbitaceae, er en frukt som ofte konsumeres om sommeren. Det er en frukt som er egnet for å vokse mest i tempererte og tropiske klimaer. Den rå melon, hvis vitenskapelige navn er Cucumis melo, kalles kelek. Melon har et veldig rikt innhold når det gjelder vitamin A og B, spesielt vitamin C. Vitaminer som jern, magnesium og kalium er også rikelig i innholdet av melon. Melonen, som er ganske rikelig med sine runde eller flate langstrakte former, er en frukt som må konsumeres om sommeren for helse.

RELATERTE NYHETERHva kan man gjøre med kirsebær? De 3 beste oppskriftene du kan lage med kirsebær

Det første som kommer opp i tankene dine er å bruke en frukt med en så fin aroma i desserter! Melondessert, gelé eller melonis kan tilberedes. Fylte meloner eller koteletter kan lages med to forskjellige oppskrifter fra det osmanske kjøkkenet. Melonsorbeter, som er veldig enkle å tilberede og vil være veldig bra for alle som spiser i sommervarmen, kan være blant alternativene. Så begynner den melonduftende listen. Her er 3 deilige oppskrifter du kan lage med melon:

OPPSKRIFT AV METALLSTOP:

MATERIALER

1 liten melon
1 liter vann
2 kopper sukker
4-5 dråper sitronsaft
1,5 ts natron
1-2 nellik

FABRIKASJON

Skrell skallet av melonen. Det er veldig viktig at melonens indre deler er kjøttfulle.
Etter å ha fjernet skinnet på melonen, skjær den gule delen i 6-7 stykker.

Tilsett natron i vannet og oppløs det. Tilsett melonskallene du kuttet på den og bland.
Etter å ha skylt skallene 3 ganger, kast dem i kokende vann og kok i gjennomsnitt i 30 minutter til de mykner.
Når melonskinnene mykner, tøm dem slik at det blir igjen et glass vann i gryten.
Tilsett nellik og granulert sukker og kok på svak varme.
Når skummet begynner å danne, betyr det syltetøy. Hell sirupen ved hjelp av en skje. Hvis sirupen ikke blir kuttet, er syltetøyet klart.

Hvis sirupen kuttes av mens den flyter, kan du koke den litt lenger.
La syltetøyet du forberedte, avkjøles. Fyll den avkjølte syltetøyet i en glasskrukke og oppbevar den i kjøleskapet.

METALL SMOOTHIE-OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kopp skummet melk
1 ss yoghurt (drenert)
4 skiver melon
1 ts honning
2 kvister med mynteblader 

FABRIKASJON

Først av alt, skjær melonen i skiver og fjern huddelene.
Hakk melonen i små biter. Tøm yoghurten helt.
Tilsett skummet melk, yoghurt, honning og melonskiver i blenderskålen.
Bland ingrediensene i en blender til de blir klumpete.
Server etter pynt med mynteblader.

FYLLET METALL:

Du kan bruke melon ikke bare i dessertoppskrifter, men også i fylling. Fylt melon fylt med hakket ris og ris serveres inne i melonskallet.

RELATERTE NYHETERHvordan lage fylt melon? Deilig fylt oppskrift av melon

God appetitt...