Hva er varme forretter og hvordan lager jeg varme forretter? De enkleste oppskriftene til varme forretter

Mat har en veldig viktig plass i bordkulturen. Spesielt måltider klassifiseres ved invitasjonstabellene. Etter suppen som blir gitt som forrett, blir varme forretter tatt med. Hva er den varme pausen? Hva er de varme forrettene, hvordan tilberedes de? Vi har samlet alle detaljene for deg.

Smakfulle bord ledsaget av søte samtaler har noen nyttige snacks. Hold varme forretter varme og velsmakende fra forrett til servering av hovedretten hjelper deg med å tilby alternativer til dine gjester på vegne av dine gjester, og dermed forlenge spiseglede. du vil være. I International World Cuisine blir måltider brakt til bordet i en bestemt rekkefølge. Etter at suppen er spist som forrett, serveres forretter. Mens mengden varme forretter som serveres er mindre, blir mer enn en varm forrett plassert på tallerkenen. Mellomvarmen tilfredsstiller ikke personen fullstendig. Hensikten med varme forretter er å smake på forskjellige smaker. Før hovedmåltidet kommer, lindres magen av varmen. Hva er de varme mellomrettene? Hvordan serveres varme forretter? Her er 5 praktiske og deilige oppskrifter som du kan servere sammen med hovedmåltidet ved iftar-bordene:

HVA ER MATEN SOM KAN VÆRE VARMERE?

For de varme forrettene tilberedes forskjellige retter, som ofte serveres ved invitasjonsbordene. Potetgrateng, bakt kylling med béchamelsaus, mille-feu paprika og kremete poteter er kjent som varme forretter. Du kan også lage bakt stekt aubergine, squashgrateng og kjøttdeig volovan etter smak. I noen tilfeller bestemmes forretter i henhold til typen hovedrett.

1- LEVERINGSRESEPT:

Suppli er bare en av italienernes favorittgatemat. Du kan også høre navnet hans som arancini noen steder. Hvordan lage et suppli, som er en veldig praktisk og økonomisk matbit? Oppskriften på denne snacken hvor du enkelt kan evaluere den resterende rispilen ...

MATERIALER

1 kopp ris pilaf
Halv te glass parmesan
1 egg
rød pepper
Timian
100 gram mozzarellaost
Et halvt glass brødsmuler
Flytende olje

FABRIKASJON

Du kan bruke rester av ris pilaf eller du kan pilaf igjen.

Bland rispilaf, parmesan, egg, pepper og timian i en bolle.

Ta et stykke valnøttstørrelse av blandingen.

Form den til en ball ved å sette litt mozzarellaost i den.

Dypp riskulene i brødsmulene.

Gjør dette til blandingen er ferdig.

Varm opp oljen i en stor panne.

Stek riskulene dine i varm olje.

2- OPPFYLLINGSOPPSEPT FOR SOPP:

Du kan tilberede en deilig fylt sopp som passer for alle vegetariske grupper, som du kan tilberede ved å tilsette grønnsakene du vil ha, og som ikke krever forkoking og steking.

MATERIALER

100 gram kjøttdeig
12 store sopp
2 løk
1 ss smør
4 ss revet cheddar
En halv sitron
1 ts svart pepper
1 klype salt

FABRIKASJON

Legg soppen i bløt i sitronvann. Ha smør, kjøttdeig, løk som du kutter i terninger, sort pepper og salt i pannen og stek.

Ha det stekte kjøttdeigen i soppen. Plasser i kokekar. Dekk hver av dem med revet cheddarost.

Tilsett 1 glass vann i ovnen. Kok den til den blir rosa. Pynt med malt rød pepper.

3- KLIENT:

Mücver er en deilig smak som du kan nyte til frokost eller klokka 5. Selv de som ikke liker courgette, vil elske den med utseendet som kjøttboller. I tillegg er det veldig enkelt å tilberede. Hvis du vil ha med denne deilige, sprø stekte oppskriften på bordet ditt, så blir den tilberedt... God appetitt allerede ...

RELATERTE NYHETERHvordan lage en praktisk og deilig sennep? Sunn muffinsoppskrift

4- PAPARA OPPSKRIFT:

Hvis du ikke har de nødvendige ingrediensene for å tilberede mat, kan denne oppskriften bare være smaken som er født av ingenting for deg. Papara, hvis hovedingredienser er foreldet brød, vann og smør, er en smak du kan berike videre etter dine ønsker. Du kan prøve det enten som en matbit eller for å evaluere foreldet brød.

MATERIALER

En løk
1,5 kopper varmt vann
5-6 skiver med foreldet brød
En teskje salt
En teskje rød chili pepper
250 gram smør
En spiseskje tomatpuré

FABRIKASJON

Ha halvparten av smøret i pannen, legg det på komfyren og la det smelte.

Hakk løkene i persille, tilsett dem i smøret og stek til de blir rosa.

Fortsett å steke ved å tilsette salt, pepper og tomatpuré.

Tilsett varmt vann og la det koke over høy varme i 5 minutter.

Skjær de foreldede brødene i terninger og skjær dem i en bolle, og hell så sausen du har tilberedt.

Smelt det resterende smøret i en panne og tilbered en separat saus med chilipepper.

Hell over paparaene du sprer i bollen og server.

5- MUS VOLOVAN OPPSKRIFT:

Det er veldig enkelt å tilberede volovaner som tilfredsstiller både magen og øynene. Med deigen av butterdeig du former og pakker den spesielle mørtel med kjøttdeig, kommer disse deilige hakkede volovanene ut. Hvis du vil prøve dette deilige bakverket, er vår oppskrift på volovan med kjøttdeig rett under ...

MATERIALER

250 gram kjøttdeig
1 løk
1 eggeplomme
2 charleston paprika
6 stykker butterdeigsdeig
1 ss pepperpasta
2-3 ss solsikkeolje
1 kopp revet cheddar
Mynte
Chili pepper

FABRIKASJON

Rens paprika og løk godt og skjær dem i små biter.

Begynn å steke de hakkede grønnsakene i en kjele.

Når grønnsakene skifter farge, tilsett kjøttdeig i gryten.

Når kjøttdeigen begynner å skifte farge, tilsett mynte, chili pepper og tomatpuré og avslutt stekeprosessen.

Ta butterdeigsdeigen på kjøkkenbenken.

Del deigen i store runde biter med et vannglass.

Legg 4 av den runde deigen på et bakepapirkledd bakepapir.

Lag de andre 4 runde deigsirklene med et hull i midten ved å bruke vannglass og deretter et te-glass.

Legg de perforerte sirklene på deigen i brettet. Fortsett denne prosessen til butterdeigen er ferdig.

Stikk midten av butterdeigen med en gaffel slik at den ikke hever seg for mye.

Stek i forvarmet ovn til 200 grader til deigen er lett brunet.

Fjern de hovne delene av det kokte butterdeigen med en skje.

Plasser kjøttblandingen du stekte i mellomrommet.

Gni eggeplommen rundt kantene på all deigen.

Dryss til slutt revet ost på toppen.

Sett temperaturen på ovnen til 180 grader og sett volovanene du forberedte tilbake i ovnen.

Når cheddarosten smelter helt og deigkantene er brunet godt, tar du volovanene ut av ovnen.

Du kan servere volovanene du tar ut av ovnen med en gang.

God appetitt...