Hvordan lage yummy Çentik Kebab oppskrift?

Den deilige çentik-kebaben, som ligner Çökertme-kebaben, men som gir appetitt selv når du ser den, er nesten et mesterverk... Hakk kebab, som du vil spise mens du spiser, er en favoritt for både kjøtt- og pommes friteselskere. Du kan enkelt tilberede hakk-kebaben hjemme, hvor de verdensberømte stjernene kommer til Tyrkia og aldri kommer tilbake til landene sine uten å spise den. Oppskriften til Çentik Kebab er i detaljene i våre nyheter...

Çentik kebab, som har blitt en favoritt til og med de som prøver det for første gang, er en kombinasjon av stekt aubergine og deilige pommes frites. Çentik Kebab, som er ganske enkel å lage, men tar lang tid å spise, er den typen som vil trollbinde deg med sitt stilige og fargerike utseende.

HAKK KEBAB OPPSKRIFT:

MATERIALER

200 gram kjøttdeig
En halv krukke med stekt aubergine
3 store poteter (stekt)
1 rød pepper
1 løk
1 grønn pepper
1 ts tomatpuré
Salt, pepper, timian

For ovennevnte;

1 ss persille
1,5 kopper yoghurt

FABRIKASJON

Stek først kjøttdeigen i en panne med olje. Tilsett så krydder på toppen av det hvis ønskelig.

Hakk paprika og løk i en egen panne og stek dem.

Kombiner paprika og løk med kjøttdeigen og stek litt mer med litt olje. Etter å ha stekt tomatpastaen, tilsett salt, pepper og timian og bland.

I en separat panne, tilsett de stekte eggplanter og paprika i terninger og surr i 2 minutter.

Fordel først de stekte eggplanter og rød paprika på en stor serveringsplate. Ha så yoghurt- og majonesblandingen og deretter de tyntstekte potetene. Pynt med persille på toppen.

God appetitt...

RELATERTE NYHETERHvordan få overflødig salt fra svarte oliven?

RELATERTE NYHETERHvordan lage deilige Mevlana-bakverk?