Hvordan lage den berømte sorte linsesuppen? Knep av svart linsesuppe

Svarte linser, som er kjent for sine fordeler som lyn når det gjelder vitaminer og mineraler, får faktisk navnet sitt herfra. Den enkleste oppskriften på svart linsesuppe, som eksperter ofte anbefaler, er i vår artikkel i dag. Du bør absolutt se gjennom artikkelen vår, som du finner med tipsene.

Linser er en belgfrukter som vanligvis brukes i matlaging. Den inneholder rik stivelse og vegetabilske proteiner. Kornene tørkes og brukes som tørre belgfrukter og de grønne delene som dyrefôr. Takket være nitrogen og jernholdige mineraler den inneholder, er den svært næringsrik. Svart linse er en belgfrukter som konsumeres godt i alle fire årstider. Svarte linser, som har en spesiell plass i tyrkisk mat, inneholder høye nivåer av komplekse karbohydrater. Svart linse, som er en rik kilde til fosfor, magnesium, sink og jernmineraler, er også rik på folsyre og B-vitaminer. Svarte linser, som er kokt og kokt, har blitt kokt i mange år. I dag gir vi deg oppskriften på svart linser, også kjent som sort lyn suppe.

SVART LENSLIG OPPSKRIFT:

MATERIALER

2 kopper svarte linser
4-5 glass vann
1 ss mel
En halv spiseskje tomatpuré
2 ss smør
Salt
Svart pepper

FABRIKASJON

Kok først linsene i vann. Hell vannet fra de kokende linsene og ha i trykkkokeren.

Tilsett vann og salt og la koke i en halv time. Mens du fortsetter å koke over svak varme, smelter du smøret i en egen panne.

Tilsett mel og tomatpuré og stek. Tilsett blandingen i suppen. Rør suppen med en skje mens du tilsetter den.

Etter å ha kokt i 5 minutter til, kan du servere den.

God appetitt...