Registrering av geografisk skilt for Afyon joy! Hva er Afyon Turkish Delight, og hvordan lages Afyon Turkish Delight?

Et registreringsbevis ble gitt av det tyrkiske patent- og varemerkekontoret (TÜRKPATENT) til "Afyon lokumu", som Afyonkarahisar kommune søkte om registrering av geografisk betegnelse. Så hva er funksjonen med opiumglede?

Det ble avholdt en seremoni i TÜRKPATENT for å presentere registreringssertifikatet for "Afyon lokumu", som har fullført søknads- og godkjenningsprosessene og har krav på registrering av den geografiske indikasjonen. Seremonien deltok av TÜRKPATENT visepresident Mehmet Duyar, Afyonkarahisar ordfører Mehmet Zeybek, AK-partiet Afyonkarahisar nestleder İbrahim Yurdunuseven og AK Party Afyonkarahisar provinsstyreleder Hüseyin Ceylan Uluçay ble med. Gjør oppmerksom på kommersialiseringspotensialet til opiumglede, sa Duyar:

"Vi forventer at produktet vårt gir en stor verdi for landets økonomi i studier etter registrering. Geografiske tegn er nå et kraftig konsept som går inn i alle aspekter av livene våre. Imidlertid har begrepet gastronomi begynt å få en viktig plass i byene våre. Vi tror at registreringen av Afyon-glede vil gi byen et nytt moment i gastronomifeltet, hvor Afyonkarahisar allerede er sterk.

Vil du lage opium tyrkisk glede, en av de fantastiske smakene til Afyon, hjemme? Oppskriften på den deilige smaken som er veldig enkel og praktisk å lage og dekorerer presentasjonene dine er nedenfor! Når du tilbereder vaniljesaus, bør du tilsette margarinen helt fra begynnelsen og la den smelte sakte når den er kokt, for å oppnå kremaktig konsistens. Du kan også bruke smør i stedet for margarin.

AFYON DELIGHT OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 liter melk
1,5 kopp mel
1,5 kopper sukker
2 suppeskjeer kakao
1 pakke vanilje
1 pakke pisket krem ​​+ 1 glass melk
1 kopp kokosnøtt

FABRIKASJON

Ha 1 liter melk, mel, sukker, kakao og vanilje i gryten og bland godt med vispen, ta den på komfyren og rør videre til den koker.
Visp kremfløten med 1 glass melk og tilbered den.
Dryss 1 kopp kokosnøtt på bunnen av et rektangulært brett og legg det ut.

Hell kakaokremen som du pisket med en mikser i 5 minutter, men hell den sakte slik at kokosnøtten ikke blir dårligere.
Fordel pisket krem ​​du har tilberedt på den.
Etter å ha hvilt den i kjøleskapet i 1-2 timer, kutter vi den i rektangler og lager en rulle, klar til servering.

God appetitt...