Hvilken ost å beholde? Hvordan lagre ostesorter Måter å lagre ostesorter på

Ost, som er uunnværlig til frokost, har mange forskjellige typer. Hvis osten ikke lagres ordentlig, blir den muggen. Å konsumere bortskjemt ost kan bli farlig. Derfor er det veldig viktig å vite hvilken ost som skal lagres og hvordan ostesorter skal lagres. Vi har undersøkt alle nysgjerrighetene om hvilken ost som lagres for deg.

Ost er kilden til protein som har dekorert frokostgaller laget av melk i tusenvis av år. Ost, som er en viktig del av kjøkkenet, kommer i mange forskjellige varianter fra region til region. Ost, hvis fordeler ikke ender, ødelegges hvis den ikke lagres riktig på grunn av varmt vær, spesielt om sommeren. Den bortskjemte osten blir muggen. Hvis funksjonen ikke er muggent ost, er det giftig å konsumere den. Derfor er det nødvendig å konsumere den i tide eller lagre overflødig ost under de rette forholdene. Eksperter understreker at konservering av ost uten å miste smak og næringsverdi starter med å kjøpe, og hver ost lagres. Understreker at forholdene er forskjellige, må det oppbevares i kjøleskapet ved +2/4 C, i fravær av lys. de tegner. Vi forklarte i detalj hvordan du lagrer ostetyper for deg.

• Ta de hvite ostene så mye du spiser,
  
• Cheddar-oster bør støvsuges,
  
• Oppbevar fetaosten i sin egen juice.

RELATERTE NYHETERHvordan lagres ost? Hvordan skal ost settes i kjøleskapet? Ostelukt

HVILKEN OST HVORDAN DU OPPBEVARER?

Hold fetaost i sin egen juice

Fetaost må lagres i eget syltet vann, selv etter at emballasjen er åpnet. Siden det er salt i den hvite ostelaken, kan du beholde den lenge uten å miste ernæringsverdiene og smaken. Du bør også holde hvit ost og dets derivater borte fra oksygen. Fordi det er blant matvarene som ødelegges veldig raskt når de utsettes for luft.

Steking av oster (ostetyper som Halloumi, Antep og Urfa-ost))

Det er nødvendig å kjøpe stekte oster som er nok til å konsumeres og oppbevare resten i fryseren. Hvis du holder disse ostene i vann i 15-20 minutter før du spiser, blir overflødig salt fjernet og den virkelige smaken kommer ut. I tillegg er et annet triks du bør være oppmerksom på at du ikke holder ostene ved romtemperatur.

RELATERTE NYHETERHvordan forstå god ost? Tips for valg av ost

Cheddar-oster

Hvis du oppbevarer cheddarosten med en plastfolie, vil fuktigheten som oppstår øke, og dette vil føre til at osten formes. På denne siden er det nødvendig å bevare cheddarosten uten å skjære den i skiver. Cheddarost og derivater bør oppbevares i et miljø vekk fra fuktighet.

Kremost

Det er nødvendig å lagre kremost-varianter i egne bokser og lukkede. Den skal åpnes og serveres som en porsjon, og den skal oppbevares i kjøleskapet med lokket lukket hele tiden.

Strikkede oster

Strikkede oster, som har blitt fortært i det siste, bør pakkes med strekk og lagres i en forseglet beholder så snart de åpnes.

Burguost

Skrueost selges i saltlake. Det ville være bedre å ta så mye som du vil konsumere skrueostene du kjøper fra markedene og holde resten i eget vann. Dermed er det mulig å forlenge ostens holdbarhet.

Spred oster

Spredte ostesorter må også lagres i sin egen saltlake. Forsikre deg om at produktet ikke er i kontakt med luft. Hvis du ser at det er lite vann mens du kjøper kremost, kan du legge til ekstra vann fra drikkevannet.

Topi-oster

Topi-oster må oppbevares i saltlake. Etter at du har tatt den delen du vil konsumere, er det nødvendig å oppbevare den i pakken og i sin egen juice. Med disse få detaljene du vil ta hensyn til, kan du forlenge ostenes levetid og konsumere dem friske uten mugg.