Hvordan lage morstilpudding? Den tradisjonelle og enkleste rispuddingoppskriften

Bakt rispudding, en av de tradisjonelle desserterne fra tyrkisk mat, er en mild, men likevel lettkokt smak. Spesielt etter måltider spist hjemme, er det sørget for at en fin smak blir igjen i smak med rispudding. Rispuddingoppskrift laget av ren naturlig melk, ris og sukker fra Tülin Dilmen...

Når det gjelder melkedesserter, er det første som kommer opp i tankene den tradisjonelle stivelsesholdige rispuddingen med sin lette og tilfredsstillende oppskrift. Rispudding er en smak som er unik for tyrkisk mat. Det forbrukes også i Nord-, Vest-Europa og Balkan-land. Det støtter muskelutvikling på grunn av den høye kalsium- og kaliumverdien. Det anbefales spesielt for å utvikle barn. Hvis ingrediensene er klare, la oss starte oppskriften på svaret på hvordan du kan lage ekte rispudding, hvor mange kalorier i en bolle med rispudding. Dessertentusiaster som vil lage rispudding hjemme, må ta tipsene med i betraktningen. Så, hvordan lages rispudding, hva er ingrediensene, hvilke stadier bør vurderes?

• Når du lager rispudding, bør du koke risen først med vann og deretter med melk. Du bør også sørge for at risen absorberer vannet godt før du tilsetter melk.
  
• Et annet poeng du bør være oppmerksom på er at melken er kald. Ikke vær redd for kald melk for konsistensen av rispuddingen.
  
• Rismel tilsettes rispuddingen for å øke konsistensen. Mos dette rismelet i vann før du gjør dette tillegget. Ikke tilsett det fortynnede rismelet i gryten uten å skylle det.
  
• Den plutselige kombinasjonen av varme og kalde væsker kan skade konsistensen til desserten din.
  

MORSOMMELK OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 liter melk
1 glass kaldt vann
1 glass granulert sukker
1 pakke vanillin
 2 te glass ris

FABRIKASJON

Vask risen, legg den i en dyp gryte, tilsett 1 glass kaldt vann og la det koke.

Når risen og vannet begynner å koke, skru ned varmen og bland til risen er myk.

 Når risen er mykgjort, tilsett melk og la den koke på høy varme. Rør av og til slik at den ikke holder bunnen.

 Når melken begynner å koke, reduser du varmen og kok på svak varme i 20 minutter.

På slutten av 20 minutter, tilsett sukker og vanillin i gryten og kok i 5 minutter ved å blande og fjerne fra varmen.

Del rispuddingen i beholdere og la den avkjøles ved romtemperatur.

Ha rispuddingene som kommer til romtemperatur i kjøleskapet for å kjøle seg ned. Etter at den er avkjølt, server den med kanelpulver.

Nyt måltidet...