Hva er Karsambaç og hvordan lages Karsambaç? Tips for å lage karsambaç hjemme

Karsambaç eller karlamaç er en dessert tilberedt ved å tilsette en søt sirup på revet is eller ren snø. Tyrkia er en veldig vanlig dessert i de sørlige provinsene. Det forbrukes i regioner med høylandskultur. Så hvordan lage karsambaç? Hva er tipsene for å lage Karsambaç? Her er svaret på spørsmålet:

Karsambaç, tilberedt med ren snø eller revet is, er en eldgammel dessert. Uberørt ren snø samlet fra fjell eller brønner brukes i konstruksjonen. Denne desserten, som er veldig kjent i de sørlige provinsene, ligner på Adanas berømte bici bici-dessert. Karsambaç kan lages med forskjellige varianter etter smak. Den vanligste versjonen er de som er laget med melasse. Imidlertid er det mange mennesker som liker karsambaç-dessert tilberedt med honning og rosevann. Det forbrukes spesielt i regioner der høylandskultur er vanlig. Hvis ingrediensene er klare, kan vi gå inn i detaljer for karsambaç-oppskriften.

KARSAMBAÇ OPPSKRIFT:

MATERIALER

For karsambaç med melasse:

1 bolle med ren snø
2 ss morbær eller druemelasse
For honning karsambaç;

1 bolle med ren snø
1 ss rosesirup
20 ml. honning
At

RELATERTE NYHETERAdana stil deilig bici bici dessert oppskrift

FABRIKASJON

Først og fremst bør ren snø brukes til å lage karsambaç, eller rifne isbiter skal brukes.
For karsambac med melasse; Hell melasse over en bolle med snø. Spred melassen ved å røre den forsiktig med en skje.

Hvis du ønsker det, kan du legge til pisket krem ​​eller iskrem for å øke smaken.
For honning karsambaç; Ta den rene snøen i en bolle og bland den med en skje. Bland honning og vann i en annen bolle og vend det til sirup.
Hell honningssirupen du har tilberedt over snøen og bland den med en skje for å identifisere den.
Tilsett rosesirupen i honningen for å gi den en aromatisk smak.

God appetitt...