Hvordan lage deilig kålsuppe? Tips for å lage kålsuppe hjemme

Kålsuppe er ofte inkludert i diettmenyene og sies å ha en svekkende effekt, men denne suppen kan du ta med andre ganger. Hvitkålsuppe, som er en veldig sunn og næringsrik suppe, vil være en uunnværlig del av middagen. Så hvordan lages deilig kålsuppe? Hva er tipsene for å lage kålsuppe hjemme? Her er svaret på spørsmålet:

En av grønnsakene som er vinter om vinteren er hvitkål. Hvitkål, som vanligvis kommer til bordet med maten eller innpakningen, er en mat du kan lage suppen til, da den har mye protein og mineraler. Det fjerner giftstoffer fra kroppen, slapper av fordøyelsen, og når det brukes som en kur, hjelper suppen eller vannet med å gå ned i vekt. Magen din vil nesten festes med kornene av hvitkålsuppe smaksatt med gulrøtter, løk og en liten mengde varm pepperpasta. Oppskriften på kålsuppe som du kan drikke varm og varm for helbredende formål, er i vår artikkel.

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste capuska-retten? Kapuskas triks

KABLESUPPEoppskrift:

MATERIALER

3 ss olivenolje
1 ss smør

1 middels hvit kål
1 middels løk
1 middels gulrot
1 ss mel
1/2 ts varm pepperpasta
5 kopper varmt kyllingkraft (eller varmt drikkevann)
1 ts salt
1/2 ts nykvernet sort pepper

RELATERTE NYHETERHjemmelaget surkåloppskrift! Hvordan lage den enkleste surkålen?

FABRIKASJON

Å tilberede kålsuppe; Ta den harde rotdelen av kålen du kutter i to. Vask i rikelig med vann og tøm overflødig vann. Finhakk den ved hjelp av en skarp kniv.

Skjær den skrelte løken i små terninger og rasp gulrot med en stor del av rivjernet. Finhakk dillen for å legge den til suppen.

Varm olivenolje og smør i en dyp gryte. Sauter de hakkede løkene til de er ferske. Tilsett melet og paprikapastaen og stek i kort tid på svak varme.

Når det lukter mel, tilsett den varme kyllingbuljongen og bland den med en visp for å få en jevn konsistens. Tilsett revne gulrøtter og finhakket hvitkål og la det surre over middels varme.

Når den begynner å koke, søt den med salt og nykvernet sort pepper. Ta suppen du kokte i omtrent 30 minutter fra ovnen, la den hvile i 10 minutter, og server den med tilsetning av finhakket dill hvis ønskelig.

God appetitt...