Hvordan lage pasta i italiensk stil? Tips for å lage Spaghetti Carbonara

Det er på tide å lage pasta, som ofte lages av studenthus og enslige, i samsvar med verdens kjøkken. Hvis du vil muntre opp bordene dine med forskjellige pastaer, bør du absolutt prøve oppskriften vår. Deilig pastaoppskrift i italiensk stil:

Carbonara er en italiensk pastarett laget av egg, hard ost, tørket svinekjøtt og sort pepper. Rett, 20. Den kom til sin moderne form med sitt nåværende navn på midten av århundret. Ost er vanligvis Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano, eller en kombinasjon av de to. For de som kjeder seg av vanlige pastasauser og er interessert i verdensmaten, tilberedte vi Spaghetti Carbonara-oppskriften, som er veldig populær blant italienerne, landet hvor pasta er den deiligste.

SPAGETTI CANBONARA OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 pakke spaghetti
100 gram biff av biff
3 egg
1 eggeplomme
100 gram parmesan
Grovmalt sort pepper
1 ts olivenolje
Salt etter smak

FABRIKASJON

Ta kjøttet i en stor panne og stek det.

I en mikseskål, tilsett 3 egg nøyaktig, ett gjenværende og ett egg bare eggeplommen.

Etter å ha blandet godt, tilsett parmesanost.

Kok spaghettimerket i vann. Rør kjøttet og eggene kokt i sauspannen litt. Etter å ha tilsatt kokt spaghetti, tilsett litt pastavann, riz og sort pepper.

Hold den på komfyren til den brygger. Etter at det blir varmt, kan du spurve.

Nyt måltidet...