Hvordan skjerpes kniveknivene? Måter å slipe brødkniver på

Knife er et av de mest brukte verktøyene på kjøkken. Mens du hakker mat, er det nødvendig å slipe knivene som blir sløv i tide. Det er noen detaljer du må ta hensyn til når du sliper takkede kniver, som er en av de mest foretrukne og nyttige knivene nylig. Hvordan brukes takkede kniver, spesielt når du skjærer brød, skjerpes? Her vil vi dele med deg måter å slipe brødkniver hjemme.

Hjemme kvinneEn av tingene de fleste lider av er kniver som ikke kutter. Kniver, som er mye brukt i alt på kjøkkenet, kutter ikke over tid og gir store problemer når du skjærer noe. Dulling kniver kaster bort tid mens du lager mat. Den største årsaken til avstumping av kniver som brukes i kjøkken er skjærebrett. Hvis kniver vaskes i oppvaskmaskinen, blir de kjedelige veldig raskt. I tillegg, hvis knivene brukes for mye på steder der de ikke skal brukes, for eksempel å kaste kniver i en skuff eller åpne hermetikk, vil begge de skarpe punktene forverres og knivens skarphet blir sløv. Hvis du alltid bruker samme kniv på kjøkkenet, kan det oppstå sløvhet på tuppen av bladet etter en stund. Hvis du skreller frukten med de stumpe takkede knivene, kan du ha problemer med å skrelle og forvride formen. Derfor kan du skjerpe dine takkede kniver, som er en av de mest brukte knivene hjemme. Her er noen måter du kan slipe takkede kniver hjemme:

HVORDAN KJENNE JAKKEKNIVEN?

- Hvis kniven din er kjøpt fra et kvalitetsmerke, kan du ta den dit og få den ferdig. Generelt tilbyr slike kjente selskaper gratis skjerpetjenester.

- Hvis du kjøpte den fra det vanlige stedet og vil skjerpe den, kan du ta den med til profesjonelle skjerper på gata eller i markedet og be om å skjerpe den.

- Hvis du vil slipe de takkede knivene dine hjemme, kan du enkelt gjøre det. Først og fremst er det å skarpe dine takkede kniver litt annerledes enn andre kniver. Når du sliper de takkede bladene, som er skjerpet helt annerledes, må du slipe innsiden av hvert hakk separat. Dette tipset er veldig viktig.

- For å slipe takkede kniver hjemme, må du ha et bord hjemme. Først og fremst må du sørge for at dette verktøyet er tykt nok til å komme mellom hakkene.

- Etter at bladet har slipt innsiden av hvert hakk 4-5 ganger, fortsett til neste hakk. Denne prosessen kan ta litt lengre tid siden det er omtrent 30 hakk på bladene. Men siden resultatet blir perfekt og permanent, kan det gjøres med stor glede.

- Hvis bladet ditt er av veldig dårlig kvalitet, blir det ubrukelig når det mister skarpheten. I stedet for å slipe disse knivene, kan du erstatte dem direkte med en ny.