Hva er Yuvala-oppskriften, og hvordan lages den med sporet Her er den fantastiske anatolske smaken

Den deilige hekkesuppen, en av de berømte smakene i Gaziantep-regionen, er en oppskrift som kan nytes både om vinteren og om sommeren. Hvilke ingredienser trengs for både en deilig og praktisk hekkende oppskrift? Hva bør vurderes for å lage oppskriften til hekkende suppe? Du kan lære detaljene fra oppskriften vi utarbeidet.

Det er mange typer supper som alltid inntas før hovedmåltidet. Nestesuppe er en av de mest kjente og populære smakene av mat fra Gaziantep, et medlem av UNESCO Creative Cities Network. Det er også en hekkende suppe blant de tusenvis av smaker i Gaziantep. Oppskriften på hekkende suppe, som både er tilfredsstillende og deilig, er ulik noen annen suppe.

Ernæringssuppeoppskrift:

MATERIALER

1 ss smør
250 gram flakert kjøtt
4 glass varmt vann
150 gram magert kjøttdeig
1 glass ris
1 kopp kokte kikerter
Halvt kg anstrengt yoghurt
1 egg
1 ss mel
1 ts salt
1 ts svart pepper

For ovennevnte;

1 ss smør
1 ss mynte

FABRIKASJON

Stek først kjøttet med smøret. Tilsett deretter varmt vann og kok til kjøttet er mykt.

Mens kjøttet koker, må du holde risen i vann i en halv time og renne av. Kvern den deretter i en blender.

Tilsett kjøttdeig og elt det til det blir en deig. Juster salt og pepper. Bryt av kikertstørrelser og rull dem.

Tilsett kikerter i den kokende buljongen.

Bland yoghurt, egg og mel i en separat bolle og tilsett det langsomt i pannen.

Etter koking i 5 minutter til, varm opp smøret og mynten i en panne. Du kan helle den over suppen og servere den.

Nyt måltidet...