Hva er verjuice og hvordan lages den? Hva er fordelene med verjuice vann?

Med ankomsten av sommermånedene har vi samlet for deg de som er nysgjerrige på korken som begynte å ta plass på bordene. Spesielt foretrukket i Egeerhavet er det den første formen for umoden drue. I tillegg til vannet er det også laget sylteagurk og salater. Det letter fordøyelsen samtidig som immunforsvaret mot virus styrkes. Så hvordan lages verjuice? Hva er fordelene med verjuice vann?

Den umodne druen kalles koruk. Derfor er smaken av verjuice-frukten sur. Den har en smak som ligner på plomme og konsumeres ved å fjerne saften. Vingård som forbrukes i middelhavslandene i århundrer, regulerer spesielt metabolismen. Både Tyrkia har også industriell så vel som en andel i europeiske land. Den dyrkes spesielt av bønder. Ikke bare juice, men også marinade er installert. Lokalbefolkningen krydrer til og med korkfrukten og lager salater og konsumerer dem. De kraftige mineralene den inneholder, gjør at celler kan regenere seg raskt. Derfor forbrukes det for helbredende formål. Det balanserer blodtrykket. Det bevarer også sukkernivået i blodet. Brukt som en alternativ drink av lokalbefolkningen, blir verjuice også laget hjemme. Å være en kulturell smak i Anatolia, er det uunnværlig spesielt for Egeerisk mat.

HVORDAN LAGE KORUK-VANN?

Umodne druer, det vil si umodne, samles opp. En halv kilo eddik legges i en stor gryte etter at grenene er fjernet. Vann tilsettes til det passerer over lundene. Et glass sukker og en kopp presset sitronsaft tilsettes i den. Det forventes å koke over svak varme. Etter koking i omtrent en time blir den tatt fra varmen. Spred en tyll på en dyp bolle. Druesaft tilsettes osteklut. Vannet passerer gjennom bunnen av gasbindet uten sediment. Ved å binde osteklut fortsetter strammingsprosessen. Tilsett deretter verjuice i potten og tilsett geranium. Etter å ha kokt litt mer, blir den avkjølt og servert.

FORDELER MED CORUK-VANN!

- Vanligvis foretrukket før måltider, forhindres det i å oppleve helseproblemer som forenkling av fordøyelse og fordøyelsesbesvær. I tillegg forhindrer det også problemer som forstoppelse ved lettere å støtte tarmene til enzymmat.

- Det antas å være til fordel for øyesykdommer blant folket. Spesielt ved å øke væskehastigheten i øyet, forhindrer det også dannelsen av sykdommer som grå stær, som kan sees i avanserte aldre.

- Når det serveres kaldt, tar det varmen fra kroppen. Det forhindrer plutselig feber eller hjerneblødning ved å senke temperaturen. I tillegg, siden det balanserer blodtrykket, forhindrer det bevisstløs blodsirkulasjon i kroppen. Dette er gunstig for hjertehelsen.

- Det forhindrer dannelse av ødem ved å fjerne giftstoffer fra kroppen. Dette er også en ideell måte å gå ned i vekt. I tillegg påvirker fjerning av overflødig ødem og giftstoffer i kroppen leverfunksjonen positivt. Så det blir vakrere på huden.

- Takket være antioksidantegenskaper styrker det også immunforsvaret. Dermed fjerner det enkelt virus og bakterier fra kroppen.

- Det er også en naturstein- og sandheller. Ved å øke nyrenes funksjonalitet, gir den både dannelse og smertefri fjerning av sand og steiner.

RELATERTE NYHETERProdukter som truer menneskers helse er kunngjort!