Hvordan lage tørr deig hjemme? Den enkleste tørre deigen for vinterkaker

For spesielle anledninger, høytider, bryllup eller når en gjest ankommer, kan du lage tørre deigkaker for enkelhets skyld. Selv om den tørre deigen, som er veldig enkel å lage, selges ferdiglagd ute, er hjemmelaget alltid mer deilig og rik. Hvis du vil lage tørr deig hjemme for overfylte gjester, bør du absolutt prøve oppskriften vår.

I motsetning til hva mange tror, ​​er både lett og uanstrengt og veldig velsmakende skjulte deig for gjester som kommer plutselig. Hvis du vil tilberede deilige åpningsbakverk på 15 minutter, kan du også Du kan gjøre. Spesielt i Ramadan tilberedes disse deigene, som er tilberedt for sahur og iftarer, på forhånd og holdes i flere måneder uten å ødelegge friskheten i århundrer. Du kan lage deilig deig som du ønsker i den tørre deigen som våre mødre og bestemødre lagde i løpet av vinterperioden. Så hvordan lager jeg tørr deig hjemme? Hva bør man vurdere når man lager tørr deig?

TØRR YUFKA OPPSKRIFT:

MATERIALER

3 kopper mel
1 ts salt
At

FABRIKASJON

Elt deigen med mel, vann og salt slik at den blir ett klikk hardere enn konditordeigen.

Lag marengs i mandarinstørrelse og sett dem til side.

Rull ut marengene med kjevle til ønsket størrelse ved hjelp av mel.

Du kan lage den ved å snu den opp ned i pannen. Du bør pakke den kokte deigen i noe som duk og oppbevare den på et kjølig og tørt sted.

God appetitt...