Hva er Garaville? Hvordan lages Garaville av snegler?

Garaville er en veldig populær rett fra Datça-kjøkkenet, men det er ikke et produkt vi er vant til å bruke materialet på kjøkkenet vårt. Fordi garaville er laget med snegler. I likhet med escargot i fransk mat, er garaville også kjent som garavolli på Kypros. Her er oppskriften på garasjen fra Datça-stil for deg...

Smaken blir sammenlignet med leveren garaville oppskrift En smak som konsumeres ganske ofte i Datça-regionen. Datça kommune sjokkerte alle ved å dele den på Twitter-kontoen sin i går. Ja, du fikk det riktig, dette er en sneglerett og heter Garaville. Faktisk er det nesten det samme som Escargot i fransk mat, men tilberedningen er mer som en sauté. Samles når det regner, blir sneglene tilberedt med ingredienser som tomater og paprika. Befolkningen i Datça, som samlet garavilene som kom ut fra bakken under det første regnet i september og oktober, er rikelig. Du kan lage lapskausen med krydder i en uke og nyte tradisjonene ved overfylte bord. holde deg i live. Leter du etter en garavilleoppskrift for å forberede til kjære eller

hvordan lage en garaville vil du lære Garaville konstruksjon og tips nyhetervi har.

GARAVİLLE OPPSKRIFT:

MATERIALER

1 kilo garasje
2 løk
1 lang grønn pepper
3 tomater
2-3 fedd hvitløk
1 ss tomatpuré
Oliven olje
Salt
Svart pepper

FABRIKASJON

Kok rikelig med vann i en kjele.

Bor midten av de levende sneglene og kast dem i kokende vann.

Gjenta denne prosessen tre ganger til sneglene er myke.

På den annen side, finhakk løk og pepper.

Varm olivenoljen i en gryte og stek løken og deretter pepper.

Tilsett tomatene og tomatpastaen du kutter i terninger.

Tilsett salt og pepper og kok til det blir en saus.

Kast de mykede sneglene i sausen.

Til slutt, pisk hvitløk og tilsett den i retten og server den varm.

God appetitt...