Hvordan holder du fisk i fryseren? Hva er tipsene for å holde fisk i fryseren?

Med åpningen av fiskesesongen tok fersk fisk plass på bodene. Det anbefales å konsumere fisk, som er rik på vitaminer, mineraler og proteiner, minst to ganger i uken. Er det mulig å kjøpe fisken i sesongen og oppbevare den i fryseren? Hvordan holde fisken i fryseren Svar i våre nyheter:

Fisk er den viktigste matkilden som barn og voksne bør konsumere regelmessig når det gjelder rike fettsyrer, vitamininnhold og sterk næringsverdi. Ifølge eksperter, selv om det varierer i henhold til havet og årstiden det lever i, spesielt i vintermånedene, bør fersk og mangfoldig fisk konsumeres minst 2-3 dager i uken. Studier har bevist at en ekstremt viktig matfisk beskytter kroppen mot influensa og infeksjoner. Du kan oppbevare fisken vi vil konsumere utenfor sesongen i fryseren og ta den ut når du vil konsumere den. Hvis du tenker å lagre fisk i fryseren, er det noen få triks du trenger å vite. Så hvordan lagres fisk i fryseren? Her er svarene:

HVORDAN FÅR DU FISK I FRYSEREN?

Uansett hvor forsiktig du er når du kjøper fisk, bør du vise samme forsiktighet mens du beholder den. Fisk holder i gjennomsnitt friskheten i 20 timer ved romtemperatur.

Du må rense fisken du kjøpte for å legge den i fryseren, akkurat som fisken du vil lage mat med en gang. Fordi de indre organene i fisken kan forverres på veldig kort tid.

Etter å ha rengjort den store eller små fisken du har kjøpt, må du salte alle sider. Fisken du salter vil holde sin friskhet i lang tid.

Etter at du har renset og saltet fisken grundig, må du skille dem i henhold til deres type. Du må justere fiskeporsjonene i mengden du skal lage mat. Du må legge den porsjonerte fisken i kjøleskapsposer og låse munndelene. Sørg for å skrive ned datoen for den dagen etter at du har låst den godt. På denne måten kan du kontrollere hvor lenge du kan konsumere fisken med sjelefred.

Etter å ha gjort alle disse prosessene, la fisken stå i kjøleskapet i omtrent 1-2 timer på forhånd. Etter venting kan du ta den ut av kjøleskapet og kaste den i fryseren.

Et av de viktigste triksene du bør være oppmerksom på her er at du skal ta fisken du kaster i fryseren i omtrent 4-5 timer etter at du har holdt dem i fryseren. Ta fisken ut av fryseren og dypp den raskt i en bøtte med kaldt vann. Deretter må du pakke den raskt igjen og sette den i fryseren. Dette vil hjelpe fisken til å holde seg frisk lenger ved å skape et tynt lag med is på fisken.