Hvordan lage plomme terte enklest? Tips for å lage plomme terte

Plomme terte, den uunnværlige desserten til tysk mat, er en dessert som de som leter etter en annen og deilig oppskrift, vil sette pris på. Yeşim Omaygenç har tilberedt plommetærte som du kan servere ved te. Du kan enkelt finne en deilig plommeoppskrift med tips fra Yeşim Omaygenç i vår artikkel i dag.

Tart er en bakt mat bestående av fyll på en åpen bakebunn. Bakverk er vanligvis kort tertedeig. Denne maten kan være søt eller salte. Imidlertid er moderne terter vanligvis fruktbaserte, noen ganger med mørk krem. Tart er en åpen topp og fylt kakesort. Forskjellen med kaken er at den ene er dekket og den andre er åpen. Tartfiller er vanligvis en fyllkrem med en kremaktig og glatt smak. Vi la damsonplomme, som er sesongens deiligste frukt, til den terte desserten, som er elsket av alle. La oss lære plomme terteoppskriften som vil sette et preg på smak for de som elsker smaken mellom sur og søt:

PLUMTARTOPPSKRIFT:

MATERIALER

½ kg rød plomme (angellisk eller damson)
4- 4,5 glass mel 
1 egg 
1 ss yoghurt 

2 te glass sukker 
125 g margarin 
½ te glass vegetabilsk olje
1 pakke bakepulver
1 pakke vanilje
Kanel 

FABRIKASJON

Angelik vaskes, kjernen fjernes og deles i kvartaler. (Plomme, fersken, eple, kirsebær kan også foretrekkes.)

1 plomme skilles ut og alle skivede plommer blandes med 1 ss sukker, dekkes med en folie, og oppbevares i kjøleskapet til de blir til en tertedeig.

Ha 125 gram margarin og alle væsker (margarin, vegetabilsk olje, egg, granulert sukker og yoghurt) oppbevart ved romtemperatur i en dyp bolle og blandet med en skje.

Tilsett sakte mel til blandingen som blir homogen og bland.

Tilsett vanilje, bakepulver og kanel og elt det.

Deigen eltes til den blir tykk.

Bunnen av terteformen er dekket med smørepapir, kantene er smurt med margarin i like store mengder.

Fordel tertedeigen i formen.

Fordelt i to, legges plommen midt på deigen.

Plommene som holdes i kjøleskapet er stilt opp for å dekke deigen slik at den ikke blir mørkere.

Den tilberedes i ovnen på 190 grader i 40-45 minutter, tas ut av ovnen og serveres.

God appetitt...

TIPS:

-Det bør blandes med sukker slik at frukten ikke blir mørk og ikke ser blank ut etter tilberedning,

- Tertdeig skal være hardere enn kakedeig, flytende fra fast kakedeig,

-Vær oppmerksom på mengden mel i henhold til størrelsen på egget.