Hvordan lage en biff med kaffe? Enkel oppskrift på kaffebiff

Det er stor interesse for kaffe i landet vårt. Når vi er søvnmangel, når vi er stresset, vil vi alltid drikke kaffe. Deilige sauser lages med kaffe og måltidene blir kronet. En av de beste rettene er bifffilet. Hvordan vil du prøve en biff tilberedt med kaffe? Her er kaffebiffoppskriften:

Tenderloin er dyrets minst fete og vakreste sted. Fordi vi vet nøyaktig hvor kjøttet er, tenker vi noen ganger at vi kjøper det deiligste kjøttet, men vi kjøper faktisk kjøtt som ikke har noe med kjøttet vi ønsker å gjøre. Mens vi gjør dette, merker vi ikke engang. Indrefilet kan tilberedes på forskjellige måter hos storfe eller småfe. Den mest omtalte og omtalte konkurransen kaffebiff lurer på av alle. Mange leter etter oppskriften på denne retten ved å søke på hvordan man lager biff med kaffe, kaffe biff oppskrift. I dag gir vi deg oppskriften på kaffebiffen.

KOFFEBAKKRECEPT:

MATERIALER

10 indrefilet

For marinaden;

4 skudd med espresso
2 ss kaffebønner
En spiseskje svart pepper
1 vannglass olje
En klype salt

For soppsausen;

1 kilo sopp
2 løk
2 pakker med kremskutt espresso
Flytende olje
Svart pepper
Salt

FABRIKASJON

Bland alle ingrediensene ved å slå litt kaffe og bønner.

Tilsett kjøttet også og la stå i ca 40 minutter til marinaden.

Hakk løken til mat og surr den.

Tilsett soppen du hakket til mat og fortsett å sautere.

Tilsett deretter salt, sort pepper og fløte.

Når kremen er lav, tilsett espresso og slå av varmen.

La kjøttet stå ved romtemperatur i stekepannen.

Etter å ha tettet den ene siden over høy varme, snur du den opp ned i det tomme rommet i pannen.

Etter å ha tettet den andre siden over høy varme, skru gullet litt ned og vri det for å lage mat.

Tilsett soppsaus etter at den er kokt.

Du kan dekorere den med kaffebønner under service.

God appetitt...