Hvordan tørkes timian? Tips for tørking av timian hjemme ...

Timian, som er et av de viktigste krydderne i tyrkisk mat og er veldig godt egnet for kjøttretter, inneholder rikelig med mineraler og vitaminer. Timian, som er blant plantene med rike næringsstoffer, brukes vanligvis i måltider og som te. Hvordan tørke timian, som er et universalmiddel, hjemme, hva er triksene? Detaljer i våre nyheter...

Fra persillefamilien timian Det brukes ofte i måltider i tyrkisk mat. Timian, som ikke ender med oppregning av helsemessige fordeler, har også mange kvinne er også bra for sykdommen hans. Oregano er en veldig rik plante når det gjelder vitaminer som B, C, A, K, E og folsyre. Med en spesiell duft, er timian lysegrønn i farge og ca 25 cm lang. Samtidig inneholder timian mange rike matkilder når det gjelder jern, magnesium, kalium, kalsium og selen. Det er noen triks du bør være oppmerksom på når du tørker timian hjemme, som ikke ender med å telle fordeler. Hvis disse tipsene ikke blir tatt hensyn til, mister det meste av næringsverdien i timian. Her er alt du trenger å vite om tørking av timian:

HVORDAN TORKE TYME HJEMME?

► For å tørke timian, må du først kjøpe fersk timian fra markedet. Trekk timianen du kjøpte ut grundig, og vask med rikelig med vann.

► Legg timianen du vasket i silen. Etter å ha ventet i en sil, legg du papirhåndkleet på den og la timianen tørke.

► Spred deretter timian i en ren klut eller skuff. La tørke på et lukket område uten sollys.

► Sjekk oreganoen en gang i blant, og snu den slik at alle sider tørker på samme nivå. Timian tørker på omtrent 4-10 dager.

► Etter at timian har tørket, skille bladdelene fra stilkene. Etter å ha skilt dem godt, kan du knuse timian med hendene.

► For å forhindre at tørket timian ødelegges og mykner, kan du legge den i en glasskrukke med lokk og holde den på et kjølig og tørt sted.