Hva er Beef Stroganoff og hvordan lager jeg Stroganoff? Beef Stroganoff ingredienser

Hvis du vil lage et stilig og deilig måltid til middag og overraske gjestene dine, er Beef Stroganoff oppskrift akkurat for deg. Hva er Beef Stroganoff som vil sette et preg på ganen med sin konsistens? Hvordan lage biff Stroganoff? Hvis du lurer på, kan du lære oppskriften vår fra nyhetene våre.

Hvis du vil lage Beef Stroganoff, som vi er vant til å se på stilige restauranter, hjemme, kan du enkelt prøve denne oppskriften. Biff Stroganoff, en russisk tallerken laget av kjøttsaus, serveres vanligvis med smetana. Å lage 19. Navnet på den deilige retten fra 1800-tallet er stroganoff på tyrkisk. Du kan enkelt lage denne retten, som er appetittvekkende i smak, så vel som utseendet, og denne retten spesielt konsumert i Russland og Ukraina, på ditt eget kjøkken. Nøkkelen til denne deilige retten er utvalget av kjøttet, skjæringen og tilberedningsteknikken som brukes. Først av alt, hvis du klarer å sautere kjøttet på høy varme og holde vannet i det, er måltidet stort sett klart. En flott middagsoppskrift at du må fortsette tilberedningsprosessen på svak varme etter å ha tilsatt kremen, er i detaljene i våre nyheter.

OPPSKRIFT BIFF STROGANOFF:

MATERIALER

En kilo brød
3 ss olivenolje
1 ss smør
1 middels løk
2 fedd hvitløk
10 sopp
1 farget paprika
1 laurbærblad
1 ss mel
5 agurker pickles
1 ss sennep
1,5 kopper varm buljong
1 ts salt
En halv teskje nykvernet sort pepper
1 pakke krem

FABRIKASJON

Skjær biffen du kjøpte i strimler. Hakk løk, hvitløk og paprika.

Hakk agurkgurker og sopp også.

Ta olivenoljen i pannen og kok kjøttet i pannen til den skifter farge. Etter at kjøttet begynner å steke, tilsett løk og hvitløk og fortsett å steke. Etter å ha stekt en stund, legg laurbærblader i dem.

Tilsett melet og hakket paprika. Tilsett salt og nykvernet pepper i retten og kok en stund. Ta deretter laurbærbladet fra retten.

Ha smøret i det, og til slutt tilsett fløte og agurkgurker. På denne måten koker du i 10 minutter. Server den tilberedte maten varm uten å vente.

Nyt måltidet...