Hva er guacamolesaus og hvordan lages Guacamolesaus? Meksikansk Guacamole saus oppskrift

Guacamolesaus, en av de mest uunnværlige smaker av meksikansk mat, tilberedes med avokado. Hvis du vil lære å tilberede denne sausen, som er fantastisk når den møtes med tortillas, chips og til og med knasende brød, kan du sjekke artikkelen vår.

Guacamole er en sentralamerikansk forrett laget med avokado. Denne maten, som er av azteker, har blitt holdt verdifull når det gjelder fett og vitaminer. Den lages vanligvis ved å knuse avokado og legge til tomater og salt. Denne kalde forretten, som meksikanerne spiser sammen med måltider og snacks, er ikke bare ledsaget av chips og kjeks; Du kan konsumere den sammen med grønnsaker, kjøttretter, retter som ris og pasta, selv ved å smøre på brødene dine. Dermed vil du få en annen smak og presentasjon. Denne deilige sausen fra meksikansk mat, som har en annen smak Hvordan lages guacamole og hva er tipsene? Hvis du vil lære, kan du også lese artikkelen vår.

GUACAMOLE SAUS OPPSKRIFT:

MATERIALER

4 avokadoer
1 tomat
1 rødløk
4 jalapeno paprika
Saft av 2 grønne sitroner (lime)

3 fedd hvitløk
3 ss olivenolje
En klype fersk koriander
En halv teskje salt
En halv teskje sort pepper

FABRIKASJON

Rens frøene til Jalapeno-paprika og stek i ovnen på høy varme.

Etter å ha stekt paprikaen, skreller du dem og lar dem avkjøles.

Skjær avokadoene i to og fjern frøene.

Når du har fjernet frøene, skreller du dem og knuser dem med en gaffel.

Hakk løken i små biter.

Riv hvitløken

Hakk koriander.

Skrell tomatene og skjær dem i små terninger.

Hakk de stekte paprikaene i små biter.

Bland deretter de andre ingrediensene du har tilberedt med den knuste avokadoen.

Tilsett olivenolje, sitronsaft, salt og malt svart pepper.

Ha så sausen din i en krukke og avkjøl.

Server med snacks, chips eller kjøttretter etter ønske.

Nyt måltidet...

RELATERTE NYHETERFordeler med kikerter! Hva er stekt kikert bra for? Hvor mange typer kikerter er det?

RELATERTE NYHETERHvordan lage tomatsaus til vinteren hjemme? Den enkleste måten å lage tomatsaus på

RELATERTE NYHETERHva er posjert egg, og hvordan lages det? Tips for posjerte egg