Hvordan lages ferskenkebab? Tips for å lage ferskenkebab

Fersken kebab, unik bare for Kypros, har blitt den etterspurte smaken de siste dagene. Denne retten, som er litt forskjellig fra andre kebabsorter, kalles også "banna" av kyprioter. Du kan finne tipsene om å lage ferskenkebab, som er blant de mest etterspurte, i vår artikkel.

"Fersken kebab hvordan gjøre Svaret på spørsmålet "Hvor er ferskenkebaben kjent?" Denne retten, som er unik for Kypros, er laget av den indre membranen til lammet kalt "skjorta". Mens du koker smelter oljen i membranen, resten av membranen tørker og blir rød, mens du spiser, skrelles denne delen og settes til side. Membranen beskytter stoppekjernen fra den brennende ilden fra grillbrannen, slik at den beskytter fordøyelsessystemet betydelig fra kreftsyke ting som denne ekstreme varmen forårsaker. En lammeskjorte, eller "Banna", som kypriotene sa det, vaskes grundig til lukten er borte og sørget for at den er ren. Deretter tilberedes den til den indre tilberedningen kalkfattig, stor pepper, persille, lett kanel, tørt brød og løk på grillen.

PEACH KEBAB RECIPE:

MATERIALER

1 lammeterpi / lammeskjorte
500 gram blandet kvernet okse og lam
1 haug persille
2 løk
Salt
Kummin - svart pepper

FABRIKASJON

Bløtlegg lammeskjorta i varmt vann i minst 15 minutter for å myke det.

I en container; Elt malt biff, revet løk, finhakket persille og krydder grundig. Etter å ha fullført elteprosessen, la kjøttbolleblandingen hvile i kjøleskapet i 45 minutter.

Skjær lammeskjorta med saks eller kniv slik at kjøttbollene kan pakkes inn og sett kjøttbollen på den og pakk den inn som en fylling.

Til slutt koker du kjøttbollene dine på grillen til de er brunet.

Hvis du vil koke ferskenkebaben i ovnen, sett den på stekebrettet og stek den i forvarmet ovn på 180 grader.

Du kan servere den etter at den er brunet nok.

Nyt måltidet...