Hvordan lage mousse dessert hjemme? Enkleste sjokolademousse-oppskrift
Kjeks Sjokolademousse Oppskrift Hva Er Sjokolademousse / / August 26, 2020
Sjokoladeelskere vil elske denne oppskriften. Chocolate Mousse, som vil forbli i ganen med sin myke smak og skummende konsistens, er blant de mest etterspurte. Mousse er en mykt tilberedt dessert som inneholder luftbobler for å gi den en lett og luftig tekstur. Så hvordan lage Mousse-dessert hjemme? Hva er tipsene for å lage Chocolate Mousse-dessert? Her er svaret på spørsmålet:
Mousse (mousse) kan faktisk kalles et slags skum. Med sin sprudlende tekstur og lette utseende kan du enkelt lage mousse med noen få ingredienser hjemme og gi en annen smak for gjestene dine. Den tilberedes med mørk sjokolade, som etterlater en varig smak på ganene med 70 prosent kakaoinnhold. Leter du etter en dessertoppskrift som kan tilberedes på veldig kort tid? Her er sjokolademousseoppskriften for deg:
MUSSERESIPT:
MATERIALER
150 gram mørk sjokolade
200 ml. krem
3 eggehviter
1/4 ts salt
2 ss brunt sukker
FABRIKASJON
Visp eggehvitene i en miksebolle med saltet i endelig innstilling av mikseren i 10 minutter.
Bland deretter den mørke sjokoladen i små biter og smelt i en dobbel kjele.
Bland den smeltede sjokoladen ved å tilsette sukker.
Ta deretter kremen i en egen bolle, visp den med en mikser og tilsett den i sjokoladen. Bland silikonet sakte med en slikkepott og tilsett det i eggeblandingen.
Bland de to blandingene i sakte bevegelse uten å slukke skummet. Etter å ha lagt den i skålene i like store mengder, kan du oppbevare den i kjøleskapet i 1 time og servere som is med isens frukt.
Nyt måltidet...
TIPS
- For at kremen skal skumme, må du vispe den mens den er kald.
- Hvis du vil at desserten skal avkjøles lett, bør du legge den i kjøleskapet ved å lage en film på den.