Hvordan lage den enkleste personen? Masterchef spinat og sopp-quiche-oppskrift

Masterchef-konkurransen, som nådde rekordvisningene av TV8-kanalen, fortsetter i full fart. Denne kvelden lages konkurransen med spinatquiche. De som ikke har hørt før, undersøker hvordan personen fra Ipsnak er laget. Spinatquiche ser ut som terte deig og ligner oppskriften på paien med utseendet. Hvis du også er nysgjerrig på spinatquiche-oppskriften, kan du lære av artikkelen vi forberedte.

KLIKK FOR NYHETER VIDEO

Spinat er blant de vakreste og mest næringsrike grønne bladgrønnsakene. Selv om det er en grønnsak i vintermånedene, kan du nå oppbevare den i kjøleskapet. Hva med å tilberede en fantastisk person med spinat som tilpasser seg vellykket til ethvert måltid, fra mat til kringle, fra salat til suppe? Quiche deig er en type fransk terte laget av salt vaniljesaus og paiskorpe fylt med ost, kjøtt, sjømat eller grønnsaksbiter. Den mest kjente varianten er quiche Lorraine, som inneholder lardons, bacon og ofte ost. Quiche kan serveres varm eller kald. Selv om det er et måltid med utenlandsk opprinnelse, serveres det nå på de fleste restauranter i landet vårt. Selv om det er veldig enkelt å lage, kan du dessuten samle gratulasjoner for utseendet. Konkurrenter i Masterchef-konkurransen

spinat quiche oppskrift avgjort blant de mest ettertraktede. Vi vil hvordan lage en spinat-quiche og hva er triksene?

SPINACH PERSON RECIPE:

MATERIALE

For den terte deigen;

2 kopper mel
2 eggeplommer
et halvt te glass kaldt vann
100 gram smør
For innsiden;

et halvt kilo spinat
1 boks fløte
2 egg
1 glass vann melk
salt og pepper
For de ovennevnte;

cheddarost

FABRIKASJON

Begynn oppskriften med å tilberede den terte deigen først.

Bland de terteingrediensene i en bolle og ha dem i en pose for å hvile i kjøleskapet.

Hvis du har tid, vil det være nok å hvile i 2 timer.

Tilsett i mellomtiden litt olje og salt og kok den vaskede og hakkede spinaten til den går litt ut.

Tilsett svart pepper og sett til side for å avkjøle.

Ta den uthvilte terteigen i formen og skjær overflødige deler.

Hvis du vil legge deigen jevnt i formen, må du kjevle den ut med en kjevle.

For å koke den terte deigen legger du oljet papir på den. Siden vi ikke vil at den skal heve, plasserer kikerter som vil gi vekt.

Stekes i ovnen forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Sett den kokte terta til side for å avkjøles.

Tilsett fløte, melk og egg i den avkjølte spinaten og bland godt. Legg den deretter på den avkjølte terta.

Stekes i ovnen forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

10 minutter før den kokes, tilsett et glass revet kasharost på den.

Du kan servere varmt.

Nyt måltidet...