Hvordan lages den berømte meksikanske retten Fajita? Tips for å lage fajitas hjemme

Fajita, en av de mest berømte smakene fra meksikansk mat, etterlater et preg på ganen med sin smak. Vi samler produksjonen av grillet kjøtt fra Tex-Mex kjøkken og Fajita måltid servert med tortilla laget av hvete eller maismel.

Selv om originalen ble laget med kalvekjøtt, er den i dag laget med kylling og reker. fajita maten er vanvittig med sitt utseende. Kyllingelskere vil elske det, og dets fargerike utseende krenker appetitten. Serveres mens røyken fremdeles er høy og det er veldig høyt, kokes denne smaken med sauser som salsa og guacamole. Du kan enkelt lage fajita, som vi ofte ser på restauranter og bistroer, hjemme. Når du suser på bordet, appellerer det til både øyne og ører, og etterlater et uutslettelig merke i ganen din så snart du tar en bit. Fajita-oppskriften, som er blitt kjent for verden fra Mexico, ligner hønsesausoppskriften. Fajita-oppskriften er laget med kyllingbryst, grønn pepper, rød capia pepper, 2 rødløk, chilisaus og tortillabrød.

FAJITAS (FAJITA) OPPTAK:

MATERIALE

3 skiver med entrecote
2 kyllingbryst
2 gule california paprika 
3 røde california paprika
2 grønne paprika
2 rødløk 
2 skjeer smør
1 skje olje
cajun (fajita krydder) 
koriander frø 
svart pepper 
røde pepper flak
timian 
salt 

For sausen;
2 avokadoer
1 sitron
2 fedd hvitløk 
oliven
salt
lavash brød

FABRIKASJON

Nyt måltidet...