Hvordan lages baklava-sherbet? Sherbet av baklava i sin fulle konsistens ...

Mens du tilbereder sherbet av baklava, en av festens uunnværlige desserter, er det nyttig å ta hensyn til noen triks. Du bør sjekke denne artikkelen hvis du vil at begge skal være sprø og ha konsistensen som om den var klar. Så hvordan lage baklava-sherbet, som gir smak til baklava? La oss ta en titt sammen...

Sherbetinnstillingen temperatur for hver dessert er forskjellig. I dessertene som sukker, hjerterytme, bør sherbet være veldig varm og ikke mørk, så gjør den søte sherbet raskt. Det er sherbet som gir den virkelige smaken av baklava. Når sherbet er laget uten å bruke riktige metoder, kan baklava være enten for myk eller for hard. Sherbet-innstillingen varierer avhengig av typen dessert i desserter som åpnes hver for seg, for eksempel burma baklava I desserter som lav deigtetthet og knasende desserter, skal sirupen være varm og desserten være kald. ikke gå tapt. Du kan også baklava hvordan lage sherbet Hvis du vil lære, kan du gå gjennom artikkelen vår.

KLIKK LES: HVORDAN GJØR KRISPY BAKLAVA?

Baklava-sherbet KONSTRUKSJON:

MATERIALE

For en baklava på 40 cm rundt brett;

3 kopper sukker
3 kopper vann
1 stor sitronskive
En tredjedel av en teskje salt

FABRIKASJON

Først av alt, legg sukker, vann, salt og sitron i gryten og åpne bunnen av ovnen. Rør til sukkeret smelter. Hvis du ikke lager denne første blandingen, blir sjerbet søtet raskere.

Hvis du ikke har tenkt å kaste kalken i den, tilsett en fjerdedel sitronsaft 10 minutter før du tar sirupen ut av komfyren. Hvis du tilfører sherbet rett før du tar den ut av ovnen, blir sjerbet søtet.

HVORDAN LAGER SVEET SHERBET? Er det varmt eller kaldt eller skjenket? KLIKK FOR Å LÆRE ...

Etter at sirupen begynner å koke helt, kutter du gullet og fortsetter å koke i 30 minutter. Konsistensen på sherbet skal være ganske mørk, slik at den ikke umiddelbart tar opp den søte sherbeten og limer den inn.

Hvis det er en knasende dessert, vent til sirupen er varm og hell den deretter i desserten. Hvis desserten din er litt tykk og hard, hell sirupen så snart du tar den ut av komfyren og dekk den slik at den ikke forblir hard.

Varigheten av sherbet varierer avhengig av romtemperaturen. Hvis den er på et søtt, varmt sted, er det nok å vente på sirupen i 15 minutter.

Det er nok å vente 10 minutter på et kaldt kjøkken.

RELATERTE NYHETERHvordan skal frukt og grønnsaker vaskes? Vitenskapelig styre advarer: Disse feilene forårsaker forgiftning!