Hvordan lage deilig iransk pilaf?

De som kjeder seg med vanlig pilaf og vil prøve forskjellige pilafoppskrifter, bør absolutt prøve denne deilige smaken. Denne kvelden deler vi oppskriften på deilig iransk ris for de som vil muntre opp måltidet med forskjellige oppskrifter. Oppskriften på både praktisk og deilig iransk ris er i vår artikkel.

Iransk mat, Irans mat danner sine tradisjoner. Vi har presentert en pilaf-oppskrift som er den mest kjente smaken av iransk mat, som bærer de mest spesielle brisene fra sentralasiatiske retter og har sine egne smaker. Iransk pilaf er en av de vanligste smakene i Iran, der det er pilaf i hver tallerken. Iransk pilaf laget med basmatiris, safran og salt lover en fantastisk smak og følger med hvert måltid på bordet. Du bør absolutt prøve denne oppskriften for å dekorere bordene dine med duften av Safran.

IRAN PILAV Veibeskrivelse:

MATERIALE

3-4 kopper ris
1 klype safran
1-2 skrellede og rensede poteter
2 skjeer smør 
3-4 kopper vann
En håndfull sesamfrø
Salt
Svart pepper
Rød pulverisert pepper
Andre valgfrie kryddersorter

FABRIKASJON

Slå først safranen og la den smuldre godt sammen.

Legg den knuste safranen i et glass vann og la den brygge.

Vask risen i en bolle og kok opp i litt vann ved å tilsette salt.

Hakk så potetene i ringer og stek. Når potetene bruner, legger du sesamfrø til dem.

Tilbered en vanlig ris ved hjelp av ris og smør som du suger i vannet.

Legg potetene i gryten. Sett pilaf du forberedt på den. Legg safran på toppen og kok med litt mer vann.

Ta den kokte pilafen inn på serveringsplaten og server.

God appetitt...