Hvordan kutte epleskiver poteter? Epleskiver potetspisser

Epleskivepotet har tatt sin plass i snackslistene som en type pynt, som er veldig populær blant potetpommes frites. Vi deler den mest passende måten å lage epleskiverpotet, som også kalles amerikansk skiverpotet, med beskrivelsen. Her er tipsene om epleskiverpoteter...

Epleskivepotet varierer i henhold til vanlig tynn lang potetskrelling. Fordi formen ligner en epleskive, kalles den en epleskive i tyrkisk mat. Siden den er tykkere og lubben, er det en høyere risiko for oljeopptak sammenlignet med tynne og lange poteter. Forberedt på deg praktisk kunnskaps hvordan kan du gi riktig form til potetene på siden? Og hvordan justere fettkonsistensen til epleskiver? Vi vil forklare svarene på spørsmålene dine ...

APPELPUNKTET TIL ELEKKESKJEKTER

- Skill størrelsen på den mellomstore poteten fra lengden i stedet for bredden i henhold til øyevedtaket ditt.

- Skjær potetene kuttet i halvparten så mange du vil, slik at potetene får formen som en halv måne. (I henhold til antall personer)

- Tilsett 1 teskje salt og en halv teskje natron i en bolle med kaldt vann. Ha potetene i denne blandingen og la dem stå i kjøleskapet i 1 time.

- Fjern epleskivene og tørk dem med et papirhåndkle. Kast den i varm olje (tilsett krydderblandingen hvis du ønsker) og pass på å ikke blande den utenpå til den blir hard.

- Etter at epleskivene er brunet, pakk dem inn i et papirhåndkle og la dem absorbere overflødig olje. Hvis du salter epleskiver pommes frites når det er varmt, vil du ha riktig saltkonsistens, da det vil være lettere å absorbere saltet.

RELATERTE NYHETERHvordan beholde mykheten i fleeceklær? elueringsgradient i henhold til type stoff

RELATERTE NYHETERHva bør gjøres for at yoghurt ikke skal vannes?

RELATERTE NYHETERHvordan lage en tørr kake hjemme? Praktisk tørrkakeoppskrift