Hvordan lage praktisk konditor krem?

Det er kremen som blir lagt i sinus qua non på kaken. Jo bedre krem, jo ​​deiligere og vakker blir kaken. Så, hvordan lages en kringlekrem? Hva er triksene for å lage konditorfløte? Her er en enkel og praktisk konditoroppskrift...

Den vanskeligste saken når du lager kake er kremlaging. Mens kremen til tider er veldig mørk, blir den noen ganger flytende og den kan ikke oppnås. Her undersøkte vi hvordan du kan lage riktig konditor krem ​​til deg, slik at du ikke støter på slike situasjoner.

materialer:

2 kopper melk
2 skjeer mel 
En skje stivelse 
Et glass kornet sukker
Ett egg
2 mat skje smør
En pakke vanilje 

Fabrikasjon:

Hell melken i pannen.

Tilsett mel og stivelse og bland raskt. Ikke brenn deg under kokeplaten mens du utfører denne handlingen.

Etter at mel og stivelse er oppløst i melk, bland alltid bunnen av ovnen og bland den i samme retning.

Tilsett deretter sukkeret i det og fortsett å blande.

Når kremen begynner å få konsistens, bryter du egget i det og fortsetter å blande raskt.

Når kremen stivner og begynner å boble, fjerner du den fra komfyren og kaster vanilje og smør i den. Pisk smøret til det smelter.

Du kan bruke konditorfløte enten varm eller kald.

God appetitt...

RELATERTE NYHETERTo-farget cupcakes oppskrift