Hvordan lages innvandrerbrødet til emaljen din?

Vi har søkt etter deg den enkle oppskriften på Dızmana-kringle, som ofte blir nevnt av bulgarske innvandrere og ikke mangler fra bordet deres. Her er oppskriften på kringle...

For de som kjeder seg med vanlige kakeoppskrifter, lager de ofte bulgarske innvandrere i Thrakia-regionen. opprinnelig kalt surdeigsmuffins laget med ost, som kalles cottage cheese, som faktisk er en slags ostemasse. nydelig Dızmana-kringleVi søkte etter oppskriften for deg.

Her er oppskriften på DIZMANA ...

MATERIALE

1 kilo mel
40 gram gjær
1 mat skje sukker
1/2 ss salt
1,5 kopper varmt vann
For å forme deigen;

1/4 te glass solsikkeolje

For de ovennevnte;

300 gram yoghurt
1 egg

FABRIKASJON

Begynn å lage bakverket ved først å tilberede gjæren. Smelt varm melk, sukker og gjær etter å ha smeltet godt.

Bland olje, salt og egg i en egen bolle. Sikt melet gradvis og få en homogen pasta.

Dekk til og la den hvile i 1 time. Ta runde biter ved å dyppe hånden i olje for å bli myk fra resten av deigen.

Det rullede stykket blir flatt på bordet, rikelig med ostemasse plassert og lukket.

Etter å ha laget den i form av kringle, sorter den fra side til side uten mye kompresjon når den er laget i biter og smurt brett.

Etter å ha gjæret i ytterligere 15 minutter, tilbereder sausen og hell den over. Tilsett sesamfrø og stek i en ovn på 180 grader til de er gyldenbrune.

God appetitt...

RELATERTE NYHETERHvordan lage enkle ostevalspai?

RELATERTE NYHETERHvordan lage persimmon våt kake?

RELATERTE NYHETERHvordan blir døde områder i huset evaluert?

RELATERTE NYHETERHvordan lage lavash-kjegler?

RELATERTE NYHETERHvordan lage semulina karameller hjemme?