Hvordan lage den enkleste lahmacun? Sprø hjemmelaget lahmacun-oppskrift

Du kan også lage en deilig og tilfredsstillende lahmacun som du spiser ute hjemme. Det hevdes at "lahmacun" som er igjen fra babylonerne har en 5000 år gammel historie. Lahmacuna-løken og persilleduoen, som er ganske enkle å lage, vil passe godt. Her er oppskriften på lahmacun hjemme...

Materiale tilberedt med kjøttdeig, persille, løk, hvitløk og krydder som svart pepper, isot Lahmacun, som lages ved å tilberede i steinovn etter påføring, er blant de første som kommer til tankene når det gjelder tyrkisk mat. taking. Ordet "Lahmacun" er avledet fra ordet "lahm bi ajin" på arabisk som opprinnelse og betyr kjøttmasse. Knasende deig, deilig mørtel og et glass karnemelk ved siden av, og en lahmacunu som vil ødelegge dietten i kveld hovedrett som du enkelt kan tilberede den. Hvordan er det? Her vil det ikke bli lei deg, du kan gjøre det på bare 10 minutter lahmacun-oppskriften hjemme:

LAHMACUN RECIPE:

MATERIALE

For deigen;

1 pakke tørrgjær
1 ts granulert sukker
1 ts salt
1 kopp varmt vann
3,5 kopper mel

For de ovennevnte;
250 gram kjøttkjøtt på middels fett
1 finhakket løk
3 mat skje olje
En halv haug med finhakket persille
1 tomat
Svart pepper, rød paprika, spisskummen med teskje
To grønne paprika
Et halvt glass vann

Å dekorere;
Sitronskiver
Terninger, løk
persille

FORBEREDELSER

Tilsett tørr gjær i varmt vann og bland. Tilsett deretter gradvis mel og begynn å elte. Gjær deigen på denne måten i omtrent en time.

Bland ingrediensene grundig i en dyp bolle.

Ta små biter av den dannede deigen og rull den ut og legg den indre mørtelen jevnt over disse deigene.

Stek disse deigene i 200 graders ovn

Etter tilberedning, tilsett dekorasjonsingrediensene og server.

Kos deg med måltidet ...

RELATERTE NYHETERHvordan lage den enkleste restaurantstilen i lahmacun?