De var de første kvinnelige entreprenører i Tyrkia

To kvinner i Tekirdağ begynte å produsere 10 tonn sopp per måned.

Bor i Çorlu-distriktet i Tekirdağ Kontakt Melek direkte og Hale Nal, østerssjampinjong startet produksjonen.

Starte virksomhet som et bidrag til familiebudsjettet kvinneDe produserte 10 tonn sopp per måned og ga jobb. Hage-produserende sopper i drivhuset Angels Hale Özdemir og Nala var prøving og stadier slakte produserer sopp første kvinnelige gründere i Tyrkia.

Melek Özdemir, "Vi startet denne jobben med telt. Produktet vi produserer fra teltet er det samme som produktet vi produserer. Nå har vi to telt og kald luft. Vi vil også kjøpe en bil med kjølerom. På denne måten vil produktene våre komme inn i kjølerommet vårt på en helt hygienisk måte og vil selges med kjøleskap uten å vente."gjorde forklaringen.

protein Vi ville at folkene våre skulle spise dyrebare sopper

Özdemir forklarte ideen om å produsere østers sopp, og sa at de satte seg for å produsere noe og tok hensyn til det faktum at dette produktet ikke er i vårt land. Özdemir sa: "

Vi ville at folkene våre skulle spise denne soppen like verdifull som kjøtt. Hvis du elsker soppen du produserer, vil den gi deg vakrere sopp. " Han fortsatte med å si.

Produsentkvinner påpekte at kjøttprisene er dyre og ikke konsumeres konstant, men østerssjampinjong er noe som kan spises hver dag.

KILDE: AA