Hvordan lage aspargesuppe?

Du kan lage en deilig suppe med asparges, som ikke er veldig kjent i tyrkisk mat, men er en av de mest nyttige matvarene når det gjelder vitaminer og mineraler. Du kan finne oppskriften på en deilig aspargesuppe, som er enkel å lage, men full av konsistens.

Asparges, som er rik på vitamin A, B1, B2, B6 og C, er også en av grønnsakene som vi trenger å konsumere rikelig med sin fiberfunksjon. Asparges, som har en lang sesong fra slutten av februar til slutten av september, inneholder også folsyre, fosfor og kalium. Du kan koke den på grillen i kort tid og servere den med kjøtt eller fisk. supper du kan også. godt aspargesopp hvordan gjøres det?

COOKIE SOUPRESIPT:

MATERIALE

450 gram asparges
2,5 kopper kyllingbuljong
2,5 kopper melk
1 laurbærblad
1 fedd hvitløk
1,5 ss mel
1 ts revet sitronskall
1 ts revet muskatnøtt
35 gram smør
1 ts salt
1 kvist frisk timian

FORBEREDELSER

Tilsett kyllingbuljong, asparges, timian, laurbærblad og revet hvitløk i en dyp kasserolle og bland godt.

Du lar det koke suppeDekk til og kok opp i 10 minutter.

Ta komfyren, lukk lokket og la det hvile i 10 minutter.

Fjern laurbærbladet som du legger i, og gjør det glatt ved å føre det gjennom foodprosessoren.

Ha mel og melk i pannen og bland, tilsett deretter revet muskatnøtt.

Legg den tilberedte puréen i gryten og la den koke.

Tilsett noen friske timianblader, smør, salt og revet sitronskall 5 minutter etter at de begynner å koke.

Du kan servere den etter å ha kokt en transport.

Kos deg med måltidet ...