Stor interesse for GastroAntep-festivalen!

Magazine Livsnyheter Lokale Nyheter Gaziantep Mat Selve Aktuelle Nyheter Kadin / by admin / April 05, 2020

Den internasjonale gastronomi-festivalen startet i dag i Gaziantep. Innbyggere viste stor interesse for festivalen. Foruten de berømte navnene, inkluderte festivalen, som fortsetter med deltakelse fra kokkene som guider verdensmat, fargerike bilder.

Gaziantepintroduserer oppvasken og kulturen til International Gastronomy Festival denne dagen startet med all entusiasme. Gaziantep Metropolitan kommune Ordfører Fatma Sahin ", som også er en viktig festival for alle Tyrkias gastroantep Festival for kultur og turisme departementet for Tyrkia Travel Agencies Association (TURSAB) og Turkish Airlines (THY) har ingen slik støtte i store organisasjoner.

STØTTE FRA FAMOUS SPILLERE

I denne festivalen, der 41 kokker fra 40 land vil delta, vil de unike smakene fra Gaziantep bli introdusert for verden. Tilfører verdi til Gazianteps festival, skuespilleren Engin Altan Düzyatan, Ceyda Düvenci og Tamer Karadaglideltatt i. Skuespillerne ble applaudert av innbyggerne i timevis og ble møtt med stor entusiasme.

United Miller Organisasjon for utdanning, vitenskap og kultur (UNESCO), som er blant byens "kreative byer", har en dypt forankret historie i gastronomiområdet i byen. Ordfører Fatma Şahin la vekt på at det skulle kunngjøres i verden, og sa følgende i sine ord: Han la til: "Gaziantep er solen, Gaziantep er jorden, denne solen, denne jorden er kombinert med historie, denne skjønnheten blir i dag. Gaziantep, der verdens eldste sivilisasjoner forenes, er en kultur, en silkevei. Silkeveien er utviklingsveien, måten denne skjønnheten deles på. Tabell er fruktbarhet, bord er samlet, bord er brorskap, bord deler, bord er arbeid, bord er Anatolia, bord er Gaziantep.

Enten du kaller det et kjøkken eller ikke, det er et brorskap med alle disse komposisjonene. I vår gastronomi som består av alle produkter fra pistasjfestival og olivenfestival, sier vi til verden 'Det er på tide å komme til Gaziantep'. Gaziantep er Roma, Gaziantep er hetitt, Gaziantep er Seljuk, Gaziantep er ottomansk, det er den viktigste kronen i den islamske sivilisasjonen med sine bad og Gaziantep vertshus. Hvis du vil se Gaziantep, sier vi 'Det er på tide å komme til Gaziantep' med Rumkale, med Zeugma i Yesemek. Med safariparken vår sier vi "Vi er på jakt etter fjern Gaziantep" med hovedstaden av smaken med alle våre gamle byer. Våre smerter gjør vondt i Gaziantep, men smertene våre er søte, og det gjenspeiles i smaksspråket vårt med baklavaen. Bordene vi chatter med og setter oss ned med Menengiç-kaffe er vår skjebnesvangre forening. Vi fikk det geografiske tegnet på dem alle. Alle av dem er registrert, de er kjernen i Gaziantep. "

"SEED" UTSTILLING ÅPENT I GASTROANTEP-FESTIVAL

Et annet tema som satte sitt preg på festivalen var utstillingen "Gems of Life Seeds". Det var en stor interesse for utstillingen utarbeidet av Lalehan Uysal, som er kjent som frøvokteren.

Uysal la vekt på at utstillingen han tidligere holdt ved Oxford University nå er på rett land: "Hvis jeg åpnet denne utstillingen hvor som helst i verden, ville jeg ikke være så spent fordi frøene befinner seg i Mesopotamia, Anatolia, på dens virkelige sted. Det var spesielt vanskelig å trekke pepperfrø, det var vondt. Jeg ber deg se nøye på de bittesmå frøene du ser. disse liveten del av. Hvorfor ikke en frøbank i Gaziantep, åpnet jeg denne utstillingen for å være spesielt klar over dette " Han kom med en uttalelse.

SPIS VISNING FRA VERDENS FAMOUS CHEFS

Verdensberømte kokker som Arda Türkmen, Cüneyt Asan, Fatih Tutak, Luigi Taglient, Cristian Escriba, Josean Alija fremførte et gigantisk matshow på International Gastronomy Festival. Hver kjendis viste sin dyktighet på sitt felt. Cüneyt Asan ble kokken som fikk full karakter av deltakerne.