Hvordan lage Beef Stroganoff?

Enkle Måltider Middag Kadin / by admin / April 05, 2020

Hvis du vil lage en stilig og deilig middag til middag og overraske gjestene dine, er Beef Stroganoff-oppskriften noe for deg... Her er oppskriften...

Hvis du vil lage Beef Stroganoff, som vi er vant til å se på stilige restauranter, hjemme, kan du enkelt prøve denne oppskriften.

ingredienser:

En kilo kryssfiner
3 mat skje med olivenolje
1 ss smør
1 middels løk
2 fedd hvitløk
10 sopp
1 fargerik paprika
1 laurbærblad
1 ss mel
5 syltede gurketter
1 ss sennep
1,5 kopp varm buljong
1 ts salt
En halv teskje fersk malt svart pepper
1 pakke krem

forberedelse:

Skjær kryssfiner du kjøpte i strimler. Hakk løk, hvitløk og paprika.

Hakk også agurk pickles og sopp.

Legg olivenoljen i pannen og kok kjøttet i pannen til fargen deres endres. Etter at kjøttet begynner å steke, fortsetter du å steke ved å tilsette løk og hvitløk. Etter å ha stekt en stund, kaster du laurbærblad inni.

Tilsett mel og hakkede paprika. Etter å ha lagt salt og nykvernet svart pepper i retten, koker du den en stund. Ta deretter laurbærbladet fra fatet.

Ha smør i den, og til slutt tilsett fløte og agurk pickles. Stek på denne måten i 10 minutter. Server den tilberedte maten varm uten å vente.