Hvis du leter etter en annen dessertoppskrift på overfylte bord, er Bagdad-dadler noe for deg. Bagdad Date-desserten, som har vært i tyrkisk mat siden 1968, vil muntre deg opp. Detaljene i oppskriften på Bagdad Date-desserten, som er litt utfordrende å lage, men veldig deilig å spise, er i nyhetene våre.
Kommer fra det osmanske kjøkkenet til i dag Bagdad date dessert Forberedt for spesielle gjester, er det også blant de uunnværlige oppskriftene på høytiden. Oppskriften på Bagdad-dessert, som du kan spise når familien møtes nyheterI våre detaljer ...
BAGHDAD COMPANY BESKRIVELSE:
MATERIALE
50 gram semulegryn
100 gram olje
50 gram margarin
200 gram mel
2 egg
Halv pakke gjær
1 teskje pulverisert sukker
En teskje salt
Nødvendig vannmengde
Å steke;
Nødvendig mengde olje
For sherbet;
En halv liter vann
Et kilo sukker
En halv sitron
FORBEREDELSER
DessertoppskriftSett sirupen i ovnen og la den bli varm før du begynner på hva.
Bland deretter vann, salt og sukker i en bolle. Åpne gjæren ved å legge gjæren på den. Tilsett melet sakte og la det sitte i 10 minutter.
I mellomtiden legger du margarin og olje i en liten panne. Etter at oljen er godt oppvarmet, rør den og fjern den fra komfyren.
Tilsett mel og semulegryn i gryten og rør hele tiden, og tilsett olje og semulegryn. Tilsett deretter den gjærede blandingen på den.
Etter grundig blanding, tilsett eggeplommen, tilsett litt salt og fortsett å blande. La blandingen stå i 20 minutter etter at den er klar.
Rull deretter deigen i små biter for å forme den lange og skjær den i biter.
Etter å ha formet alle de små deigene som vi stiller side om side i et brett, dekker du de til med strekk og hviler i en halv time.
Stek deretter deigen i varm olje. Legg bagdad-dadlene fra oljen i sirupen som ble tilberedt tidligere. Du kan servere den i omtrent en halv time etter at du har lagt den i sirupen.
Eventuelt kan du pynte med knuste hasselnøtter, valnøtter eller kokosnøtt.
Kos deg med måltidet ...
